Als ik hoge IBU-bieren heb gedronken zoals Mikkeller's Hop Burn High (geëtiketteerd als 300 IBU) heb ik de hop kunnen proeven en ruiken, maar ik zou mo...
Ok, dus ik ben 17 en pas sinds kort drink ik. Ik ben aan het experimenteren en leren, ik ben op zoek naar drinken voor niets anders dan plezier, geen o...
Zijn er redelijk gangbare bieren die gemaakt zijn met behulp van een driedubbele (of andere) decoctiebeslag? Ik ben geïnteresseerd in het uitproberen v...
Ik kreeg een flesje Highland Park Einar (http://highlandpark.co.uk/shop/einar/). Het is een van de 6 flessen die zijn uitgebracht van de Warrior ser...
Ik weet, dat er veel draden zijn over wat je kunt koken met bier als ingrediënt. Maar: Ik herkende dat ze allemaal een soort van vlees of vis bevatten...
Ik heb de neiging om te gaan voor donkere bieren, typisch stout en dragers. Guinness is mijn gebruikelijke gang naar als ik in een bar of restaurant b...
Ik vroeg me af of er echt een verschil in smaak is als je hetzelfde bier uit een glas, een fles en een blikje drinkt. Kan iemand mij vertellen of er e...
Ik las onlangs Stephen Buhner's "Sacred and Herbal Healing Beers" waarin hij beweerde dat hop een vrij nieuwe manier van bitter bier was in de renaissa...
Welke zure bieren zouden een goed uitgangspunt kunnen zijn voor iemand die van bleke bieren houdt en te sterk van een smaakprofiel kan ze in het begin...
Ik heb onlangs een zintuiglijke trainingskit besteld bij Siebel Instituut. Kortom, glazen flesjes met vloeibare isolerende smaken (inclusief off-flavor...