Bier, wijn en gedistilleerde dranken x1009

Ik was net in Ierland op vakantie en ging natuurlijk naar een aantal pubs. Natuurlijk is Guinness daar overal te vinden. Toen ik in Dublin was, kreeg i...

• 8
• local

Ik heb onlangs een Dogfish Head World Wide Stout gekocht. Ik kocht het in een opwelling omdat 1. Ik was op zoek naar een stout, en 2. Ik geniet meestal...

• 8
• laws
• stout
• abv

Vorig jaar ging ik naar Dublin voor een bezoek aan een guinness opslagplaats en een whisky distilleerderij. Zolang Guinness zo'n meesterwerk is, voeld...

• 8
• whiskey

Dit bier was vroeger verkrijgbaar bij het LCBO maar nu buiten Kegs of naar een bar gaan lijkt het niet meer te kunnen. Weet iemand hoe ik het het beste...

• 7
• distribution

Een familielid reist binnenkort naar Cuba en heeft me aangeboden om wat alcohol terug te brengen. De voor de hand liggende keuze is Rum, maar aangezie...

• 7
• spirits

Ik denk dat een Porter pH hoger is dan bij een IPA, vanwege alfazuur of andere zuren uit de hop. Ik heb ook gehoord dat het sterk kan afhangen van de z...

• 7
• style
• ingredients

Ik vraag me af omdat ik deze bierstijlen zelf wil brouwen....

• 7
• brewing
• specialty-beers
• craft-beers
• hops

Sommige brouwers zijn geweldig en vriendelijk genoeg om informatie zoals de ABV, IBU, en zelfs SRM direct op het etiket van elk bier dat ze distribuere...

• 7
• taste
• ibu

Toen ik een paar jaar geleden in Hong Kong woonde heb ik genoten van een aantal interessante micro gebrouwen bieren en een kleine maar enthousiaste bie...

• 7
• micropub

Van alle soorten bier, welke soort bier heeft de meeste tijd nodig om te produceren?...

• 7
• brewing
• production