Bier, wijn en gedistilleerde dranken x1009

Ik zou graag deze twee dingen willen weten: (1): Wat zijn de beoordelingen in IBU's van gewone bieren: bijv. Stella, Kronenbourg, Fosters, Becks, Hein...

• 7
• hops
• lager

(https://en.wikipedia.org/wiki/Bitters) staan bekend om hun geneeskrachtige eigenschappen. Ik heb ze nooit meer gebruikt dan het maken van killer cock...

• 7
• history
• health
• spirits

Meestal zie ik glasgrommers, maar op verschillende sites en in speciaalzaken zie ik af en toe variaties: die van bijvoorbeeld roestvrij staal (http:/...

• 7
• growlers

Ik heb op een aantal verschillende plaatsen koffie stouts gehad. Dit lijkt een vrij algemeen additief te zijn bij Amerikaanse microbrouwerijen. Het lij...

• 7
• lager

Ik wil een cocktail maken waarbij Yellow Chartreuse wordt gebruikt. Ik heb toevallig een kwart fles Green Chartreuse achterin de kast staan. Ik weet da...

• 7
• cocktails

Is het mogelijk om te weten waar, wanneer en hoe de gewoonte van het klinken van glazen (meestal gevuld met bier of wijn) is ontstaan, terwijl je "proo...

• 7
• history
• drinking
• glassware
• tradition

De meeste plaatsen vieren het Feest van de Driekoningen (https://en.wikipedi a.org/wiki/Epiphany_ (holiday)) op 6 januari. Bestaan er lokale, traditio...

• 7
• history
• local
• drinking
• wine
• holidays

In Duitsland is het een traditie om warme wijn te drinken in de winter genaamd Glühwein, vooral tijdens de weken voor Kerstmis. Extra ingrediënten zijn...

• 7
• wine
• red-wine

Ik hou van St. Germain, en het is een nietje in mijn huis geworden... maar het is zo verdomd duur. Ik wil graag een zelfgemaakte versie maken met behul...

• 7
• ingredients
• spirits

Stel dat ik weet hoe ik graan goed kan vergisten en tot whisky kan distilleren, en dat ik alle benodigde apparatuur heb. Als ik een "zure brij" whisky...

• 7
• whiskey
• distillation