Bier, wijn en gedistilleerde dranken x1009

Gelukkig etiketteren de brouwers hun bieren met de stijl - pils, IPA, Hefeweisse, enz. Maar om wat voor reden dan ook, delen de makers van harde ciders...

• 5
• cider

? Ik vroeg me af waarom er zo weinig trappisten zijn en hoe het komt dat van de elf trappisten er zes uit België komen. Waarom zijn de brouwerijen niet...

• 5
• history
• trappist

Ik heb begrepen dat distillatie een zeer hoog percentage alcohol oplevert, meer dan 90%. Dit laat duidelijk niet veel ruimte voor smaakstoffen. En inde...

• 5
• spirits
• distillation

Ik herinner me dat mijn broer zei dat bier drinken in een vliegtuig meer "kick" heeft dan in het land, dus we hebben het geprobeerd. Het was de eerste...

• 5
• alcohol-level

wordt "Capilano Pale Ale" nog steeds geproduceerd en is het mogelijk om het in de Verenigde Staten te krijgen? Ik heb het over het microbier uit Vancou...

• 5
• ale

Sommige Duitse pilsbieren hebben een "ijskoud gefilterde" lijn ("eiskalt gefiltert") op hun flesetiketten. Is er een verschil (voor wat betreft de smaa...

• 5
• german-beers
• filtering

Dus ik geniet af en toe (als het goed gedaan is) van pittige bieren. Chili porters, jalapeno/habanero IPA's, etc. Ik heb een vriendin die van pikante d...

• 5
• cider

Het is me opgevallen dat verschillende regio's in Schotland malt whisky's produceren die qua karakter op elkaar lijken, en ik vraag me af hoe dat zo ko...

• 5
• scotch

Tijdens een reis naar de VS hebben we de geweldige Coriolis IPA van New England Brewery geprobeerd. Na onze terugkeer in het Verenigd Koninkrijk hebben...

• 5
• ipa

Ik heb onlangs een fles gira ontvangen (d.w.z. kvass uit Litouwen). Er kwam een bierkroes bij, dus ik denk dat de kwestie van het glaswerk is geregeld...

• 5
• serving
• temperature
• glassware