Bier, wijn en gedistilleerde dranken x1009

Het is me opgevallen dat verschillende regio's in Schotland malt whisky's produceren die qua karakter op elkaar lijken, en ik vraag me af hoe dat zo ko...

• 5
• scotch

Mijn eerste batch bier was erg ingewikkeld met veel verschillende ingrediënten en om eerlijk te zijn wist ik niet eens precies wat ik aan het doen was....

• 5
• hops
• yeast
• malt

Ik kwam onlangs (https://en.wikipedi a.org/wiki/Beer_in_t he_United_States) de volgende kaart tegen van het aantal brouwerijen per 1 miljoen inwoners i...

• 5
• breweries

Gelukkig etiketteren de brouwers hun bieren met de stijl - pils, IPA, Hefeweisse, enz. Maar om wat voor reden dan ook, delen de makers van harde ciders...

• 5
• cider

Wat de smaak betreft, althans naar mijn mening, hoe heter het glühbier hoe beter. Maar voorbij een bepaald punt begint de alcohol zo snel te verdampen...

• 5
• temperature
• mulling
• preparation-for-drinking

? Ik vroeg me af waarom er zo weinig trappisten zijn en hoe het komt dat van de elf trappisten er zes uit België komen. Waarom zijn de brouwerijen niet...

• 5
• history
• trappist

Tijdens een reis naar de VS hebben we de geweldige Coriolis IPA van New England Brewery geprobeerd. Na onze terugkeer in het Verenigd Koninkrijk hebben...

• 5
• ipa

Een paar maanden geleden leerde ik een populaire Japanse whisky kennen, Yamazaki 12. Sindsdien ben ik aan het zoeken, en zoeken naar methodes om een fl...

• 5
• whiskey
• canada

Als bourbon geen koolhydraten (en dus geen suiker) bevat wat geeft het dan een zoete smaak? Wat zijn de chemicaliën of verbindingen?...

• 5
• bourbon

In een ingeblikte DRAUGHT Guinness vond ik een plastic witte bol. Wat is het doel ervan?...

• 5
• cans