Bier, wijn en gedistilleerde dranken x1009

Zou iemand wijn (of een andere alcoholische drank) kunnen maken van kiwano meloenen (https://en.wikipedi a.org/wiki/Cucumis_m etuliferus) aka gehoornde...

• 2
• wine
• fermentation

Het eten van allerlei soorten insecten en beestjes is een beetje een culinaire mode geworden. Zijn er, bij de gedachte aan het verteren van delicatesse...

• 2
• pairing

Ik weet dat het gemaakt is van 1/4 Vana Tallinn (https://en.wikipedi a.org/wiki/Vana_Tall inn) en 3/4 Mousserende Wijn (of Champaign) maar ik heb eeuwe...

• 2
• history
• cocktails

Ik ben een biervat newbie. Ik zit op mijn derde vat en ik heb nog steeds problemen. Ik heb het vaatje op eerste kerstdag getapt nadat ik het 24 uur had...

• 2
• foam

Ik heb deze Cooper en Dief fles (https://www.cooperandthief.com/). Van het etiket is het een blend van rode wijnen die gerijpt zijn in Bourbon-barril...

• 2
• red-wine

Gisteravond vroeg ik de barman om een cocktail op basis van sinaasappelschil. Daarna maakte hij een kopje cocktail met sinaasappelschil+kokosnoot&limoe...

• 2
• cocktails

In de reclame zie je bij bepaalde bieren staan dat ze bij verschillende wedstrijden een gouden medaille hebben gekregen, of andere onderscheidingen heb...

• 2
• brewing
• taste

Ik hou van het bier. De meeste mensen wel, denk ik. Ik kan niet de enige zijn die problemen heeft met GI na slechts een paar van deze te hebben gedronk...

• 2
• health
• ipa

Mijn oorspronkelijke SG was 1,090 en geeft nu 1,026 aan, dit zou me een ABV tussen 8,4% en 9% moeten geven, maar de vinometer geeft 16% aan, en ik heb...

• 2
• wine
• yeast

Zijn de Tsjechische bieren zoals Velkopovický Kozel ergens in Beieren te koop? Waarschijnlijk kunnen gespecialiseerde bierwinkels het op bestelling im...

• 2
• distribution
• buying
• retail-availiability
• germany