Stel dat ik weet hoe ik graan goed kan vergisten en tot whisky kan distilleren, en dat ik alle benodigde apparatuur heb. Als ik een "zure brij" whisky...
Ik kwam onlangs terug van een bezoek aan Islay in Schotland, waar ik leerde dat de distilleerderijen turf gebruiken in het proces van het drogen van ge...
Dit is meer een hypothetische vraag! Disclaimer: Ik ben niet van plan thuisdistillatie te doen in welke vorm dan ook. In de meeste landen is thuisdis...
Ik heb begrepen dat distillatie een zeer hoog percentage alcohol oplevert, meer dan 90%. Dit laat duidelijk niet veel ruimte voor smaakstoffen. En inde...
Aangezien ik veel aanbiedingen van Latijns-Amerikaanse gedistilleerde dranken krijg en geen ervaring heb met het op de markt brengen van die (kwalitati...
De distillatie van etherische oliën gebeurt met een andere druk en temperatuur dan de distillatie van alcohol. Dus bij het distilleren van alcohol uit...
AFAIK, goede distilleerders gooien (of verminderen tenminste) de schuimkraag (meestal de eerste 5%) van een primaire distillatie weg, omdat die voornam...
Ik heb een in de winkel gekochte distilleerder, dit is mijn tweede keer dat ik hem gebruik. De eerste keer heb ik er zelfgemaakte wijn in gedaan en wa...
Is dit waar: Gedistilleerde alcohol zoals gin, wodka, scotch, whisky en rogge worden geproduceerd door fermentatie en distillatie van tarwe, nauwelijk...