Tag: flavor x36

Domande e risposte per gli appassionati di bevande alcoliche e per chi è interessato a birra, vino o alcolici.

7

risposte

Hoe kan een biertje op smaak gebracht worden?

Ik heb gehoord van bieren zoals ons lokale merk (http://sanmiguelflavoredbeer.com/home/) in de Filippijnen en deze (http://rogue.com/beers/voodoo-b...

4

risposte

Waarom is het een gember "Bier" en geen gember "Cider"?

Het lijkt erop dat Ginger Beer geen gerst, geen hop, geen wort, geen gemout iets heeft; dus waarom is het een "bier"? Het lijkt erop dat het dichter bi...

6

risposte

Wat geeft een "rokerig" bier een gerookte smaak?

Ik ben sinds kort geïnteresseerd in gerookte bieren. Een paar jaar geleden had Shiner een seizoensgebonden rookhuis. Ik gaf er niet om. Echter, ik ben...

8

risposte

"Pompoen" bieren gemaakt met echte pompoen?

Mijn persoonlijke favoriet is Pumpkin Head by Shipyard, maar ik heb geen enkel bewijs kunnen vinden dat het bier met pompoensmaak (en al het andere) op...

2

risposte

Onbruikbare receptoren

Ik begrijp dat openingen van een glas zorgen voor aroma om de smaak te versterken. Ik heb echter onlangs Kwak in het aanbevolen glas gehad, wat vergeli...

2

risposte

Waarom smaken sommige goedkope bieren zoet?

Ik had laatst een Tui (goedkope Nieuw-Zeelandse bleke pils) en die smaakte zoet! Waarom is dit? Is het mogelijk dat er suiker wordt toegevoegd tijdens...

2

risposte

Modieuze gins - zijn ze wat ze beweren te zijn?

Ik heb altijd al genoten van een G&T. Ik heb mijn favoriete merken, niet alleen van gin, maar ook van tonic. Maar ik heb gemerkt dat er nu een heleboel...

3

risposte

Wat is een goed (neutraal) proefbier om te spietsen met een zintuiglijke trainingskit?

Ik heb onlangs een zintuiglijke trainingskit besteld bij Siebel Instituut. Kortom, glazen flesjes met vloeibare isolerende smaken (inclusief off-flavor...

5

risposte

Hoe kan ik een grote verscheidenheid aan bieren proberen zonder ze te kopen bij de kassa/ veel geld uit te geven?

Zoals de meesten van jullie hier, geniet ik volop van bier. Hoe kan ik een breed scala aan bieren uitproberen zonder ze aan de kassa te kopen/ veel gel...

3

risposte

Hoeveel alcohol zit er in rum extract?

Ik gebruik over het algemeen rum extract om een "non-alcoholische" versie van mijn eierpunch recept te maken (wat vraagt om rum en bourbon). Echter, he...

10

risposte

Wat is een goed bier om mee te beginnen, of mensen die niet zo van de smaak van bier houden?

Als je het vraagt als bierliefhebber, geniet mijn kamergenoot niet van de meeste bieren, en mijn verloofde ook niet. Ik heb niemand om mijn plezier en...

7

risposte

Andere Jalapeño-bieren?

Ik heb onlangs Stone's "Punishment" gedronken die gebrouwen is met jalapeños! Na jarenlang met jalapeños uit mijn tuin gebrouwen te hebben was ik super...

9

risposte

Zijn sommige bieren 'te hoppig'?

Hoppybieren lijken op dit moment een rage te zijn. Het lijkt erop dat sommige brouwers ernaar streven om bier te produceren met als enig doel zo hoppi...

11

risposte

Proberen een goed biertje te vinden voor A Friend

Ik heb een vriend die nooit echt in bier is gestapt. Iets aan haar smaakt gewoon niet goed, denk ik; hoe dan ook, ze staat nog steeds open voor het pro...

2

risposte

Zijn er dranken/cocktails met azijn?

Omdat ik een grote fan ben van azijn, vroeg ik me onlangs af of er daadwerkelijk bekende cocktailrecepten/dranken zijn waarbij azijn als ingrediënt wor...

1

risposte

Bier met tabakssmaak

Geïnspireerd door deze vraag (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/4667/dumping-sm all-amount-of-cigare tte-ashes-into-the-b eers), wil ik vragen...

1

risposte

Het toevoegen van Spirit Essences aan thuisbier

Ik ben nieuw in het thuisbrouwen nu ik slechts 3 partijen heb gedaan, ik ben op zoek naar het toevoegen van smaken, mijn laatste partij was een licht b...

4

risposte

Bier met honing, bier met kaneel

Een tijdje geleden bezocht ik tijdens een bezoek aan Tallinn het restaurant in middeleeuwse stijl Olde Hansa (http://www.oldehansa.ee/). Daar hadden...

2

risposte

Hoe kan ik een post-flavoring aan het bier toevoegen?

Ik heb een feestje en ik wil smaken toevoegen aan mijn reeds gebrouwen bier. Hoe kan ik dat doen en het laten mengen?...

1

risposte

Wanneer en hoe drink je cellared bier?

Ik had een paar Samuel Adams "eenmalige" bieren aangeschaft, met name "The Vixen (stout)", "Merry Mischief (peperkoek stout)", "Griffin's Bow (gerstwij...

2

risposte

Smaakcomponenten in bier

Wat zijn de belangrijkste chemicaliën voor de smaak van bier, en welk effect hebben ze? Ik bedoel de chemicaliën als componenten in het bier, niet of z...

2

risposte

Op zoek naar een zeer hoppig biertje (in Duitsland)

Welk bier, dat in Duitsland verkrijgbaar is, kun je aanraden dat bitterder is dan Jever? Of, om de vraag te herformuleren: Wat is het bier met de mees...

1

risposte

De smaak van hop, mout

Als ik bier drink kan ik een bittere, dan licht zoete, dan een soort van aanhoudende smaak van iets proeven. Ik ben nieuwsgierig - is de blijvende smaa...

1

risposte

Verschil tussen "Ale's" bier

Wat is het verschil tussen "The Ale", "The Brown Ale", en de "Mild Ale" bieren? De kleur lijkt min of meer hetzelfde dus, is het de smaak die normaal g...

4

risposte

Specialiteitsbieren bij Local Markets

dus ik probeer een aantal mooie bieren te vinden, bier als een Delirium Tremens, om te proberen. Heeft iemand een aanbeveling voor een lekker biertje d...

2

risposte

Craft Beer vs Real Ale

Ik volg de ambachtelijke bierscene in het Verenigd Koninkrijk al geruime tijd en geef de voorkeur aan echte ambachtelijke bieren boven echte bieren (en...

5

risposte

Het toevoegen van smaak aan wodka

Ik accepteer dat een van de gemakkelijkste manieren om smaak aan wodka toe te voegen is om simpelweg een mixer of sap van een bepaald type toe te voege...

1

risposte

Extractie van oliën en aroma's vóór de fermentatie

De distillatie van etherische oliën gebeurt met een andere druk en temperatuur dan de distillatie van alcohol. Dus bij het distilleren van alcohol uit...

3

risposte

Fosters Gold - Alternative

In het Verenigd Koninkrijk heb ik altijd genoten van Fosters pils en als drankje thuis. Ik heb altijd voor Fosters Gold (gebotteld) gekozen als drankje...

2

risposte

Rum merk met de sterkste rum smaak?

Ik ben op zoek naar het merk light rum met de sterkste rum smaak. Ik leg de nadruk op light, omdat ik op zoek ben naar een uitgesproken rum smaak, niet...

1

risposte

Waarom smaken sommige wijnen zout?

Ik ben onlangs verhuisd naar een nieuwe stad in Oostenrijk en heb gemerkt dat veel (maar niet alle, dus het is zeker geen probleem met mijn smaakbelevi...

1

risposte

Niet-alcoholisch bier koelen?

Moet alcoholvrij bier worden gekoeld om het te bewaren? Hoe lang is alcoholvrij bier houdbaar als het niet gekoeld wordt?...

2

risposte

Waarom moscato zoet?

Onlangs ben ik verliefd op Moscato wijn. Het is erg zoet. Is het echte wijn? Bijgevoegd is het merk dat ik heb geconsumeerd. enter image description he...

1

risposte

Met behulp van 'splenda' in wodka-infusies. Ernstige hoofdpijn!

Onlangs plaatste ik een vraag hier (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/6785/adding-fla vor-to-vodka)) over het toevoegen van smaak aan wodka....

2

risposte

De dingen die een goed bier maken zijn een geweldig bier

Nou, na een paar maanden in Duitsland te hebben gewoond, begreep ik dat de smaak alles is. Meestal zeggen mensen dat een goed biertje koud moet zijn, n...

1

risposte

Kan je bier bestellen op smaak?

Ik stel me voor dat het misschien iets zou lijken op: Pale Lager Generic lager. Pilsner Pale Ale (Which style?) Imperial Pale Ale Sto...