Label: freshness x8

De meeste bieren voor de massamarkt hebben een houdbaarheidsdatum en zijn niet meer goed te drinken als er te veel tijd verstreken is sinds ze gebrouwe...

• 42
• aging
• bottle-conditioning
• cellaring
• freshness

Ik heb onlangs een aantal flessen opgehaald van wat een interessant brouwsel leek te zijn van Hitachino (http://hitachinonest.com/), omdat ik geïnter...

• 14
• serving
• freshness
• bottles
• carbonation

In Harpoon's UFO-serie (https://www.harpoon brewery.com/beer/ufo ) (en andere verwante producten van andere bedrijven) wordt het bier ongefilterd gebot...

• 10
• freshness
• yeast
• filtering

Hoe lang gaat een geopende fles wijn in de koelkast mee? (gewoon de kurk er weer in stoppen, en geen gebruik maken van een vacuümverbinding)....

• 10
• storage
• freshness
• wine

Bier in een growler gaat meestal 24 uur of minder mee, afhankelijk van hoe vol de growler is, hoe vaak hij in die periode geopend is, en hoe efficiënt...

• 9
• preservation
• growlers
• freshness

Ik heb onlangs een aantal flessen opgehaald van wat een interessant brouwsel leek van Hitachino (http://hitachinonest.com/), omdat ik geïnteresseerd...

• 9
• freshness
• bottles
• carbonation

Op een privéfeestje of picknick wanneer we met de handpomp bier uit een vat duwen kan het bier relatief snel muf worden. Wat kan er gedaan worden om he...

• 6
• freshness
• keg

Als ik mijn bier ga kopen, zoek ik altijd naar een soort datum die aangeeft wanneer het bier is verlopen, of wanneer het is gebotteld, of iets dergelij...

• 4
• freshness