Étiquette: hops x16

Ik kreeg laatst een biertje aangeboden dat naar verluidt met citra-hop werd gemaakt. Wat is citra-hop? Waarom zou ik er iets om geven dat mijn bier met...

• 19
• hops

Achtergrond: Ik dronk vorige week een New Belgium "Tour de Fall" en dacht aan de hop die ik in de finale proefde. Voor mij was hop in het algemeen een...

• 11
• taste
• hops
• drinking

Ik heb gelezen dat rauwe hop slecht kan zijn voor honden, wat op een of andere manier hyperthermie kan veroorzaken. Maar als het eenmaal gebrouwen is,...

• 10
• hops

Wat is het verschil tussen dry hoppen en regulier hoppen, en dat zowel wat betreft het productieproces als de smaak? Ik denk dat ik een idee begin te k...

• 10
• hops

Heeft hop (of had in het verleden) enig gebruik buiten het brouwen van bier? bedoel ik: In de vraag van dateren eerste moderne bieren (https://alcoh...

• 9
• hops
• history

Ik las onlangs Stephen Buhner's "Sacred and Herbal Healing Beers" waarin hij beweerde dat hop een vrij nieuwe manier van bitter bier was in de renaissa...

• 8
• history
• hops

Hoppybieren lijken op dit moment een rage te zijn. Het lijkt erop dat sommige brouwers ernaar streven om bier te produceren met als enig doel zo hoppi...

• 7
• hops
• flavor

Ik zou graag deze twee dingen willen weten: (1): Wat zijn de beoordelingen in IBU's van gewone bieren: bijv. Stella, Kronenbourg, Fosters, Becks, Hein...

• 7
• hops
• lager

Ik vraag me af omdat ik deze bierstijlen zelf wil brouwen....

• 7
• brewing
• specialty-beers
• craft-beers
• hops

Aangezien bieren met hop worden gemaakt, welke voedingswaarde geven die hop dan aan een menselijk lichaam wanneer het bier wordt geconsumeerd?...

• 6
• health
• hops