Label: hops x16

Vragen en antwoorden voor liefhebbers van alcoholische dranken en voor mensen die geïnteresseerd zijn in bier, wijn of sterke drank.

1

antwoorden

Wat is een citra-hop, en wat is het verschil met andere hopsoorten?

Ik kreeg laatst een biertje aangeboden dat naar verluidt met citra-hop werd gemaakt. Wat is citra-hop? Waarom zou ik er iets om geven dat mijn bier met...

5

antwoorden

Hoe kan ik de smaak en het aroma van verschillende hopsoorten leren herkennen?

Achtergrond: Ik dronk vorige week een New Belgium "Tour de Fall" en dacht aan de hop die ik in de finale proefde. Voor mij was hop in het algemeen een...

3

antwoorden

Is bier slecht voor honden

Ik heb gelezen dat rauwe hop slecht kan zijn voor honden, wat op een of andere manier hyperthermie kan veroorzaken. Maar als het eenmaal gebrouwen is,...

1

antwoorden

Dry hopping versus regulier hoppen

Wat is het verschil tussen dry hoppen en regulier hoppen, en dat zowel wat betreft het productieproces als de smaak? Ik denk dat ik een idee begin te k...

2

antwoorden

Welke toepassingen heeft hop buiten het brouwen?

Heeft hop (of had in het verleden) enig gebruik buiten het brouwen van bier? bedoel ik: In de vraag van dateren eerste moderne bieren (https://alcoh...

2

antwoorden

Heeft Henry VIII echt hop verboden?

Ik las onlangs Stephen Buhner's "Sacred and Herbal Healing Beers" waarin hij beweerde dat hop een vrij nieuwe manier van bitter bier was in de renaissa...

9

antwoorden

Zijn sommige bieren 'te hoppig'?

Hoppybieren lijken op dit moment een rage te zijn. Het lijkt erop dat sommige brouwers ernaar streven om bier te produceren met als enig doel zo hoppi...

2

antwoorden

Wat zijn de IBU's (bitterheidseenheden) van gewone lagers? Ook, wat zijn de inhoud van hop?

Ik zou graag deze twee dingen willen weten: (1): Wat zijn de beoordelingen in IBU's van gewone bieren: bijv. Stella, Kronenbourg, Fosters, Becks, Hein...

1

antwoorden

Voedingswaarde van hop?

Aangezien bieren met hop worden gemaakt, welke voedingswaarde geven die hop dan aan een menselijk lichaam wanneer het bier wordt geconsumeerd?...

1

antwoorden

Heeft het klimaat en de groeiomstandigheden van hop invloed op de smaak van een biertje, zoals bij wijn?

U hoort vaak over wijn gediscussieerd in termen van het klimaat, de bodem, etc. van de wijngaard. De termen 'nieuwe wereld' en 'oude wereld' wijnen kom...

1

antwoorden

Alternatieve manieren om het effect van ingrediënten te kennen

Mijn eerste batch bier was erg ingewikkeld met veel verschillende ingrediënten en om eerlijk te zijn wist ik niet eens precies wat ik aan het doen was....

1

antwoorden

De smaak van hop, mout

Als ik bier drink kan ik een bittere, dan licht zoete, dan een soort van aanhoudende smaak van iets proeven. Ik ben nieuwsgierig - is de blijvende smaa...

1

antwoorden

C'è un elenco completo del luppolo in tutto il mondo?

C'è un elenco completo del luppolo in tutto il mondo? Attualmente lo sto raccogliendo mentre bevo e chiedo ai birrai o ai proprietari dei pub che usan...

2

antwoorden

Technieken om smaak en aroma toe te voegen aan bier met hop

Ik ben een hopliefhebber, onlangs vond ik een van de beste IIPA (http://naparbier.com/menu/hop-doom/) die ik ooit geproefd heb ik weet niet of ik bi...

1

antwoorden

Hoe heet dit proces van het toevoegen van hop?

In plaats van een hopzakje voor het laatste brouwsel te gebruiken, heb ik gewoon een paar hoppellets rechtstreeks aan het wort toegevoegd. Dit gaf een...