Ik wil wat honingdrank thuisbrouwen want waarom niet, plus het lijkt vrij gemakkelijk te doen. Mijn vraag is : Kan elke fout in het brouwproces de dr...
Ik heb een beetje thuis gebrouwen (met vrienden) en heb in de loop der jaren verschillende mede gemaakt of helpen maken -- genoeg om deze vraag op te r...
Op basis van mijn onderzoek lijkt het alsof mede gewoon niet bederven, maar omdat ik deze specifieke vraag hier niet heb gezien, dacht ik dat ik hem da...
Ik vond online een oud recept voor mede, gegeven door de Spaans-Romeinse naturalist Columella in "De re rustica": Neem regenwater dat enkele jaren wor...
Wij zijn begonnen met de productie van kleine partijen van een unieke honingmede die het goed doet op kleine tot grote kraampjesmarkten. Wat zijn de st...
Goedendag; Dus, ik heb ongeveer een maand geleden heel eenvoudige mede gemaakt. Er is ongeveer 2 liter; in een eenvoudige fles en een zelfgemaakte lu...
Veel Iraniërs zouden graag hun geheelonthoudingswetten afschaffen, en dat blijkt uit de laatste alcoholrage, die me doet beseffen dat er waarschijnlijk...
Ik heb geprobeerd dit op te zoeken, maar heb alleen een paar communitysites gevonden met ondeugdelijke bronnen en verschillende antwoordniveaus (van 1...
Ik ben mede aan het maken, 3 pond honing aangevuld tot 1 gallon met champagne gist. Mijn eindgradiënt is ~1.044. Er zit nog veel suiker in, maar de gis...
Dit is mijn eerste thuisbrouwerij. Ik maak mede met appels maar merkte dat een deel van de gesneden appels boven het vloeistofniveau ligt. Moet ik ze...