Label: mulling x3

Hoe denk je over bier?

Het is behoorlijk koud op dit moment. Glühwein is meer een kerstdrankje, glühwein wordt populair. Welke bieren, en welke kruiden moet ik gebruiken om h...

• 6
• mulling

Welke kenmerken maken een wijn geschikt voor mulling?

Als ik glühwein maak (wijn verwarmd met anijssterren, citrusvruchten en specerijen) gebruik ik Rex Goliath omdat dat voor $6 per fles het goedkoopste i...

• 5
• wine
• mulling

Optimale mulling temperatuur?

Wat de smaak betreft, althans naar mijn mening, hoe heter het glühbier hoe beter. Maar voorbij een bepaald punt begint de alcohol zo snel te verdampen...

• 5
• temperature
• mulling
• preparation-for-drinking