Label: pairing x37

Ik eet vaak vis, en als bierliefhebber wil ik graag weten hoe ik een biertje kan drinken dat het beste past bij een vis als tilapia of heek. Als het o...

• 17
• pairing

Ik vroeg me af of het over het algemeen een goed idee is om recepten op basis van bier te koppelen aan hetzelfde bier dat je gebruikt om ze te koken. M...

• 13
• pairing
• cooking

Beschouw je gemiddelde amerikaanse IPA. Welk eten zou er goed bij passen?...

• 9
• pairing
• ipa

Bij het maken van bier & snotneuzen gaat het om het koken van braadworst & gesneden uien in bier en het afwerken van de snotneuzen op de grill. Wat is...

• 8
• pairing
• cooking

Voor een soort van cocktailwedstrijd heb ik een cocktail nodig rond het thema Frankrijk, mijn idee is om een cocktail te koppelen aan een Franse kaas....

• 8
• recommendations
• pairing
• cocktails

Ik vroeg me af of er bepaalde combinaties van bier en eten perfect samengaan in mijn eigen ervaring heb ik ontdekt dat Negra Modelo heel goed samengaat...

• 8
• taste
• pairing

Welk bier zou goed zijn met het voedsel zoals kaviaar? Ik denk aan voedsel dat zout is, een zeer sterke smaak heeft, maar niet pikant is....

• 7
• pairing

Is er een site die probeert een lijst te maken van nieuwe bieren wanneer deze beschikbaar komen? Ik hoor altijd over nieuwe bieren van vrienden, maar i...

• 7
• style
• pairing

Op Burns Night (https://en.wikipedi a.org/wiki/Burns_sup per) is het traditioneel om een 'wee dram' te drinken met je Haggis (https://en.wikipedia.or...

• 6
• pairing
• whiskey
• tradition

Welk soort drank kan je het beste met geroosterde gans combineren? Voor de ontdekking van Amerika werd geroosterde gans als hoofdgerecht geserveerd op...

• 6
• recommendations
• pairing
• drink

Een vriendin had een tijdje terug een woodchuck cider met een foto van een vos op de fles en ze blijft maar doorgaan over hoe 'het de beste cider ooit'...

• 6
• pairing
• specialty-beers

Ik ben sinds kort iets over bier aan het leren en ik merk opeens dat ik al een tijdje altijd gelijkaardige soorten bier op verschillend uitziende bierg...

• 5
• taste
• style
• serving
• glassware
• pairing

Welke voedingsmiddelen passen goed bij oranje wijn? Deze website heeft een beetje informatie over oranje wijnen: Maar wat ik graag zou willen weten i...

• 5
• wine
• pairing

Welke biersoort zou goed zijn bij lasagne, en andere soorten voedsel met een hoog tomatengehalte? Wat maakt de smaak van dat bier goed bij de smaak va...

• 5
• pairing

Met enkele Russische vrienden die komen ben ik van plan om kaviaar op de juiste manier te serveren. Hier is een link naar The Telegraph's (http://www...

• 5
• recommendations
• pairing
• vodka

Niet zo lang geleden las ik dit artikel FRANCIS FORD COPPOLA WINERY UNVEILS WINES TO BE POURED AT 2017 ACADEMY AWARDS® CEREMONY & GOVERNORS BALL (htt...

• 5
• wine
• pairing

Welke etenswaren passen goed bij zwarte wijn? Zwarte wijn is in werkelijkheid een zeer, zeer donkerrode wijn en ik zou graag willen weten wat goed bij...

• 4
• wine
• recommendations
• pairing
• red-wine

Ik wil een goede sherry trifle maken, maar wil geen sherry gebruiken! Is er een alternatief voor de likeur die niet het hele ethos van het habbekrats z...

• 4
• wine
• pairing
• cooking

Welk soort bier gaat goed samen met stevige, 'Britse' diners? Welke kenmerken moet ik zoeken?...

• 4
• pairing

Ik ga dit jaar wat zelfgemaakte vijgenwijn maken en zou graag willen weten welke paren goed met fig wijn. Hier is het recept dat ik van plan ben te ge...

• 4
• wine
• recommendations
• pairing

Is het oké om rauwe oesters te eten en tegelijkertijd alcohol te drinken? Ik heb verschillende verhalen gehoord over de vraag of het echt een goed idee...

• 4
• health
• pairing

chocolademousse gemaakt met Baileys is zo goed als de hemel. Maar welke andere likeuren (geen generieke Baileys) zouden dit favoriete dessert een brood...

• 4
• pairing
• liqueur

Toen ik eenmaal een paar grote bieren gedronken had. Daarna heb ik een zuurgraad. Dus is het oké om een antacidetablet in te nemen na het drinken van b...

• 3
• health
• pairing
• drinking

Welk soort bier zouden de pelgrims in het begin van de jaren 1600 hebben gehad, en als ze bier hadden, zou het dan een goede combinatie zijn met kalkoe...

• 3
• history
• pairing

Het is geen geheim - ik hou van eten. Dus, met mijn ietwat eclectische smaak en avontuurlijke geest heb ik vandaag besloten om te koken - Mexicaanse Ac...

• 3
• pairing
• drink

Dus, we hebben vette (https://en.wikipedi a.org/wiki/Shrove_Tu esday) dinsdag. Maar wat moeten we bij onze pannenkoeken serveren? Ik denk aan een lekke...

• 3
• pairing
• holidays

Een vriend kookt ratelslang. Wat moet ze er bij serveren? Het is een wedstrijd - dus de inzet is hoog (of moet ik zeggen slangen zijn hoog!). Hier is...

• 3
• pairing

Welke dranken kunnen gekoppeld worden aan een bepaalde legende (https://en.wikipedia.org/wiki/Legend) of mythe (https://en.wikipedia.org/wiki/Myth)...

• 2
• history
• pairing
• drinking

Als we aan rood vlees denken, denken we meestal aan een zware maaltijd, toch? Nou, dat is een beetje wat rode wijn vertegenwoordigt in de wijnwereld......

• 2
• pairing
• red-wine

Zijn er unieke drankjes die je met Halloween kunt koppelen om het echt gedenkwaardig te maken? We houden van een Halloween-feestje in een gebied met z...

• 2
• pairing
• drink
• holidays

Ik woon in Minnesota en ik zie mensen olijven in hun bier doen en ik heb nooit begrepen waarom....

• 2
• taste
• pairing
• beertini

Het eten van allerlei soorten insecten en beestjes is een beetje een culinaire mode geworden. Zijn er, bij de gedachte aan het verteren van delicatesse...

• 2
• pairing

Deze vraag is misschien nog te breed, want er zijn verschillende stijlen van curry. Maar laten we zeggen een lamskorma. Zou de pittigheid de selectie...

• 1
• pairing

Welke wijnen passen goed bij vegetarische of veganistische gerechten? Witte wijnen?...

• 1
• wine
• pairing

Ik vind het leuk om met vrienden als groep naar films te kijken en hoopte dat sommigen van jullie misschien een aanbeveling zouden kunnen doen en een p...

• 0
• recommendations
• pairing
• liqueur

Welke smaken ijs kun je gebruiken met verschillende soorten alcoholische dranken om een geweldige praalwagen te maken? We weten allemaal dat root bee...

• 0
• recommendations
• ingredients
• pairing
• drink

Bepaalde bieren gaan beter samen met bepaalde voedingsmiddelen. Welk bier & voeding vind je leuk om samen te genieten?...

• -3
• pairing