Label: recommendations x57

Vragen en antwoorden voor liefhebbers van alcoholische dranken en voor mensen die geïnteresseerd zijn in bier, wijn of sterke drank.

3

antwoorden

Is er een site (of app) zoals Beer Advocate die mij toestaat om alleen een totaalscore te geven?

Beer Advocate werd gebruikt om je een totaalscore te geven voor een biertje, in plaats van het geven van scoreonderbrekingen (uiterlijk, geur, mondgevo...

2

antwoorden

Wat vinden sommige brouwerijen in New York City leuk om te bezoeken?

Ik was geen bierliefhebber toen ik in NYC woonde, maar ik kan me nog steeds niet herinneren dat ik veel gehoord heb over lokale brouwerijen. Zijn er oo...

9

antwoorden

Welke alcohol zou goed gaan bij thee?

Ik drink thee. Ik had een idee om er iets in te doen. Welke goede alcohol kan ik bedenken om in de thee te doen?...

2

antwoorden

Zuur bier (Gose, Wild Ales, Lambics)

Wat komt er precies kijken bij het brouwproces dat een bier 'zuur' maakt? Is het de toevoeging van bepaalde melkzuren of gisten? Ik heb al eerder gehoo...

2

antwoorden

Op zoek naar donkere maar niet zware

Ik heb de neiging om te gaan voor donkere bieren, typisch stout en dragers. Guinness is mijn gebruikelijke gang naar als ik in een bar of restaurant b...

3

antwoorden

Aanbevolen Android app

Beveel je een specifieke Android app aan om de verschillende bieren (en natuurlijk verschillende soorten bieren) die je hebt geproefd bij te houden? I...

6

antwoorden

Welke cocktail kan gekoppeld worden aan Franse kaas?

Voor een soort van cocktailwedstrijd heb ik een cocktail nodig rond het thema Frankrijk, mijn idee is om een cocktail te koppelen aan een Franse kaas....

4

antwoorden

Bierruil online?

Ik heb de afgelopen jaren al honderden bieren geprobeerd. Maar het begint duur te worden om een aantal bieren minder toegankelijk online te kopen. Best...

7

antwoorden

Wijnadvies aan de zoete kant met 12 tot 15% alcohol

Mijn vrouw houdt van het drinken van Moscato en Stella Rosa, maar ze bedwelmen haar niet. Ik moet af en toe haar drankjes (uiteraard bewust) spijkeren...

4

antwoorden

Whiskey en bieradviezen voor kookwekkercocktails?

Een spreker van mij, die nogal een bierkenner is, noemde kookwekkershots/cocktails bij het geven van lezingen over methoden van gistfermentatie. Aangez...

1

antwoorden

Rode wijn aanbeveling voor het Feest van de Heilige Johannes de Apostel!

Ik ben op zoek naar een rode wijn aanbeveling. Het Romeins ritueel (https://en.wikipedi a.org/wiki/Roman_Rit ual) van de katholieke kerk heeft een spec...

5

antwoorden

Welke alcoholproducten gaan goed samen met een bepaalde koffiesoort?

Welke alcoholproducten gaan goed samen met een bepaalde koffiesoort? Ik geniet af en toe van de vreemde Ierse Koffie (https://en.wikipedia.org/wiki/...

4

antwoorden

Wat voor alcohol moet je met geroosterde gans combineren?

Welk soort drank kan je het beste met geroosterde gans combineren? Voor de ontdekking van Amerika werd geroosterde gans als hoofdgerecht geserveerd op...

1

antwoorden

Wat is het beste type gin om te gebruiken in een gin martini?

Ik probeer een gin martini te maken en ik wil graag weten wat het beste type gin is om te gebruiken om dit te doen....

4

antwoorden

Dry Cider aanbevelingen

Ik vind de meeste ciders een beetje te zoet voor mijn smaak. Het grootste deel van de line-up van Woodchuck (http://www.woodchuck.com) is aan de zoet...

4

antwoorden

Bieraanbevelingen voor India, alstublieft

Wat is het goede brouwsel voor India? Ik geef over het algemeen de voorkeur aan Budweiser en ik ben er vrij goed in....

2

antwoorden

Welke versterkte rode wijnen combineren het beste met zwarte olijven, pistachenoten en deze bijzondere kaas?

Onlangs heb ik een spaghetti gerecht gemaakt waar wijn de hoofdrolspeler is. Het koken van de spaghetti wordt afgewerkt in een saus (waarvan het koken...

2

antwoorden

Ambachtelijk bier - Omgevingstemperatuur voor gisting

Ik denk erover om mijn eerste bier te maken in deze zomer. In mijn land heeft de zomer echter een omgevingstemperatuur van ongeveer 25-30º. Mijn vraag...

1

antwoorden

Hoe kun je het beste een Madeira serveren die al een paar jaar in de koelkast staat?

Ik heb een paar vragen gezien over wat te doen met een aantal wijnen die in de koelkast hebben gestaan. Ik ben van plan om een ongeopende fles regenwat...

2

antwoorden

Een alternatief voor wodka om te koppelen met kaviaar

Met enkele Russische vrienden die komen ben ik van plan om kaviaar op de juiste manier te serveren. Hier is een link naar The Telegraph's (http://www...

3

antwoorden

Red Lager Recomendations en welke smaken maken een bier een "Red Lager"

Ik ben op zoek naar nieuwe bieren om te proberen en heb een grote voorkeur voor een verscheidenheid aan Red Ales. Enkele van mijn favoriete "grote" bro...

2

antwoorden

Niet-alcoholische vervangers voor wijn

Ik hou van de smaak van wijn en het gevoel dat de alcohol in de mond creëert, maar ik heb geen interesse in de mentale effecten of het risico op kanker...

4

antwoorden

Aanbevelingen voor Thee / Fruitig / Zoet bier?

Ik drink voornamelijk cider en soms vind ik een bier dat ik de smaak kan verdragen, zelfs als ik er niet van geniet. Zoiets als Yuengling of Stella (ni...

3

antwoorden

Wijnadvies voor Soupe au Vin?

Enkele jaren geleden, toen ik in Frankrijk was, dronken we soupe au vin (wijnsoep) die op warme zomerdagen extreem koud werd geserveerd. Omdat ik niet...

2

antwoorden

Wat is een vergelijkbaar bier met Weihenstephaner Hefeweissbier?

Ik probeer te bedenken welke US gebrouwen bier het meest lijkt op een Weihenstephaner Hefeweissbier......

4

antwoorden

Welke alcoholische drank gaat goed samen met een bepaalde vorm van roken?

Sommige dranken gaan goed samen met verschillende voedingsmiddelen. Witte wijn met vis, rode wijn met ... Bestaat er zoiets als drank- en rookcombinati...

3

antwoorden

Kan het drinken van 45ml gedistilleerd (40%) per dag je gezondheid beïnvloeden?

Op basis van deze vraag Hoeveel alcohol is veilig om te drinken per dag? (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/6245/how-much-a ctual-alcohol-is...

1

antwoorden

Wat te doen met overgebleven gin gedrenkte clementines?

Ik zal beginnen met te zeggen dat ik niet op zoek ben naar een recept of een lijst met ideeën, want ik weet dat dat buiten het bestek van deze SE valt,...

1

antwoorden

Soortgelijke bieren als Hitachino Nest White Ale

drink ik al een tijdje, maar ik vind het vrij moeilijk om in het Verenigd Koninkrijk te krijgen. Ik heb geprobeerd een alternatief te vinden dat vergel...

2

antwoorden

Traditionele wijnadvies voor een romantische avond op Valentijnsdag?

Omdat ik een man van traditie ben en geniet van de fijnere dingen in het leven, zou ik graag een leuke romantische avond willen hebben met mijn liefde...

1

antwoorden

Must try wijnen in de regio Frankfurt

Sommige regio's rond Frankfurt zijn beroemd om hun wijnen. Toen ik de vorige keer in Frankfurt was, heb ik hun appelwijn geprobeerd en ik vond hem heer...

2

antwoorden

Welke gerechten passen goed bij zwarte wijn?

Welke etenswaren passen goed bij zwarte wijn? Zwarte wijn is in werkelijkheid een zeer, zeer donkerrode wijn en ik zou graag willen weten wat goed bij...

1

antwoorden

Welke gerechten passen goed bij de Maltese Harruba likeur?

Welke gerechten passen goed bij de Maltese likeur Harruba? Een vriend van mij heeft een aantal flessen van deze zoete likeur en we hopen er een maalti...

2

antwoorden

Wat wel en wat niet te mengen met alcohol

Zijn er beperkingen om alcohol te mengen met andere zaken? Een vriend van mij mengde whisky met melk en toen werd hij ziek. Hij kreeg uitslag over zijn...

5

antwoorden

Welke frisdranken mengen goed met alcohol om een geweldige drank te maken?

Welke frisdranken (https://en.wikipedi a.org/wiki/Soft_drin k) mengen goed met alcohol om een geweldige, maar unieke proefdrank te maken? We hebben al...

2

antwoorden

Welke paren goed met vijgenwijn?

Ik ga dit jaar wat zelfgemaakte vijgenwijn maken en zou graag willen weten welke paren goed met fig wijn. Hier is het recept dat ik van plan ben te ge...

6

antwoorden

Biercocktail aanbeveling

Ik heb niet veel opties in biersoort en daarom heb ik een goede cocktail van bier met wodka/tequila of een andere goede keuze nodig om het goed te make...

1

antwoorden

Romeins recept voor mede

Ik vond online een oud recept voor mede, gegeven door de Spaans-Romeinse naturalist Columella in "De re rustica": Neem regenwater dat enkele jaren wor...

2

antwoorden

Universeel geaccepteerd Bieronderwijs

Ik ben al een tijdje op zoek naar Bieronderwijs met een universeel geaccepteerd certificaat zoals WSET, maar ik kon er geen vinden. Ik heb een aantal c...

1

antwoorden

Iets wat lijkt op Don Julio 1942

We houden van deze tequila maar kunnen hem nergens meer vinden. Kan iemand iets dergelijks aanbevelen? 1942 brengt hulde aan het jaar dat Don Julio Go...

5

antwoorden

Bier zoals Grimbergen Blanche

Kan iemand mij een bier met gelijkaardige smaak voorstellen zoals Grimbergen Blanche ? Grimbergen is de merknaam van een aantal Belgische abdijbieren....

1

antwoorden

Rozenkleurige wijncocktail

Ik heb geen ervaring met het maken van wijncocktails (https://en.wikipedi a.org/wiki/Wine_cock tail) en ik wil graag een aanbeveling van een "rooskleur...

2

antwoorden

Wat zijn de zoetste alcoholische drankjes?

Ik ga naar een bedrijfsfeestje waar deze alcoholische drankjes geserveerd worden: Belvedere Vodka Bulleit Bourbon Don Julio Silver Tequila La Marcc...

2

antwoorden

1001 Bieren die je moet proberen voordat je sterft

Kent iemand die de 1001 bieren van het boek heeft voltooid: 1001 Bieren die je moet proberen voordat je sterft - Adrian Tierney-jones Als er iemand is...

1

antwoorden

Donkere winterdagen betekent donkere winterdrankjes!

De winter staat voor de deur, dus wat moet ik drinken? Mijn normale zomerdrankje Gin en Tonic, of moet ik overschakelen op donkerdere, meer huiselijke...

1

antwoorden

Zijn er aanbevelingen voor gedistilleerde dranken op basis van pruimen?

Zou iemand aanbevelingen hebben voor gedistilleerde dranken op basis van pruimen? Ik heb de seizoensgebonden R. Jelinek Slivovitz Plum Brandy gehad, ma...

2

antwoorden

Bierwinkel in Bretagne (Bretoense bierkelder gelegen in Bretagne)

Ik ben op zoek naar een aantal winkels met een grote (100+) selectie van bieren uit Bretagne. Ik heb twee enigszins verschillende doelen: (1) een win...

1

antwoorden

Wie maakte de commercialisering van bier mogelijk

Wie was de persoon of het bedrijf dat de bierverkoop commercieel maakte....

1

antwoorden

WSET-examen niveau 2

Ik studeer voor de WSET Level 2 en doe die over een paar weken. Enig advies over wat ik moet studeren? Ik heb al een heleboel flash cards gemaakt en ik...

3

antwoorden

Uniek en waardevol cadeau voor de drinker?

Ik wil een goede vriend een uniek en gedenkwaardig drankgerelateerd (zijn bepaling) cadeau geven. Hij is vooral dol op whisky en bier, maar drinkt bijn...

2

antwoorden

Welke drank is matig minder gevaarlijk voor de gezondheid: Bier, Whiskey, Rum, Vodka of Wine?

Ik heb besloten om alleen bier te drinken als nieuwjaarsoplossing, maar een van mijn vrienden zei dat bier gevaarlijker is dan whisky. Kan iemand mij...

1

antwoorden

Wat is een goede verzameling alcohol om bij te houden voor iemand die niet drinkt?

Ik drink helemaal geen alcohol, maar ik wil graag een soort selectie houden om aan te bieden aan gasten die dat wel doen. Ik ben niet op zoek naar een...

2

antwoorden

Drank voor bier nooit bang

Het veelgebruikte gezegde "bier voor drank nooit zieker en drank voor bier hebben geen angst" heeft me altijd doen afdwalen waarom is dat? Wat is de we...

3

antwoorden

Goede drank suggesties om dronken te worden, maar niet te dronken?

Als je dronken wilt worden om af en toe te chillen en een leuke tijd te hebben, zonder te veel door te slaan en erg gênante dingen te doen (overgeven,...

0

antwoorden

Welke smaken ijs kun je gebruiken met verschillende soorten alcoholische dranken om een geweldige praalwagen te maken?

Welke smaken ijs kun je gebruiken met verschillende soorten alcoholische dranken om een geweldige praalwagen te maken? We weten allemaal dat root bee...

2

antwoorden

Welke likeuren kunnen gekoppeld worden aan een bepaalde film?

Ik vind het leuk om met vrienden als groep naar films te kijken en hoopte dat sommigen van jullie misschien een aanbeveling zouden kunnen doen en een p...

3

antwoorden

Hebben jullie ooit Chinees bier geprobeerd? Hoe zou u het beoordelen?

Ik ben een Food & Beverage industrie analist uit China en ik wil graag weten of andere overzeese consumenten Chinees bier kennen en hoe beoordelen jull...