Label: red-wine x25

Gerookte wijnen bestaan al sinds de Romeinse tijd. In feite hadden de Romeinen een speciale kamer voor het roken van wijnen genaamd een fumarium (htt...

• 1
• wine
• red-wine

Hoe kunnen we tannines die gebruikt worden bij het maken van verschillende wijnen zoals witte wijn en rode wijn classificeren op basis van houttannines...

• 1
• taste
• wine
• health
• red-wine

Welke goede dingen gebeuren er met een wijn als je hem ouder maakt? Zijn er wijnen die je moet verouderen en wijnen die je beter niet kunt verouderen?...

• 0
• wine
• red-wine

Is het raar dat ik mijn rode wijnen licht gekoeld vind? Of is dit normaal? Ik hoor constant dat we rood moeten drinken bij "kamertemperatuur"....

• 0
• drinking
• red-wine
• preparation-for-drinking

Ongeveer 10 jaar geleden had ik een cabernet die droog was maar een zoete afdronk had. Ik heb geprobeerd te achterhalen welke wijn dat was, maar dat i...

• -2
• red-wine