Bier, wijn en gedistilleerde dranken x1009

Ik kreeg wat fatsoenlijke Limoncello uit Italië cadeau, 30% bewijs, merknaam 'Villa Massa' uit Sorrento. Ik had er een klein slokje van en het is vrij...

• 11
• spirits
• cocktails
• liqueur
• mixers

Achtergrond: Ik dronk vorige week een New Belgium "Tour de Fall" en dacht aan de hop die ik in de finale proefde. Voor mij was hop in het algemeen een...

• 11
• taste
• hops
• drinking

Hier in Japan wordt tapbier nama (生) bier genoemd, of zo zei mijn baas. Verwijzend naar mijn vorige vraag (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ion...

• 11
• terminology
• draught
• local

Er werd mij altijd verteld dat als ik met wijn zou gaan koken, ik gewoon een goedkope fles zou kopen, want het maakt geen verschil als je eenmaal de al...

• 11
• cooking
• wine

Ik heb de smaak van Guinness, van de tap of uit het blik, nooit lekker gevonden. Maar ik heb gehoord dat het veel beter smaakt in Ierland, en de export...

• 11
• taste

Mijn zwager opent een distilleerderij in Canada, waardoor we regelmatig over whisky discussiëren. En het lijkt erop dat er tegenwoordig bepaalde techni...

• 11
• scotch
• whisky

Sommige van mijn schoolvrienden vertellen me graag dat het bier in de koelkast wordt gekoeld, dat het vervolgens wordt opgewarmd en dat het herkoelen e...

• 11
• taste
• temperature

Ik heb een extra kamer in mijn huis die ik dacht te veranderen in een "bierkelder", of zoveel van een kelder als een bovengrondse kamer kan zijn. Ik he...

• 10
• storage
• bottle-conditioning
• cellaring

Ik ben opgegroeid in de buurt van Baltimore, Maryland (USA), en heb een paar jaar in de stad gewoond. Een zeer populair bier in Baltimore is National B...

• 10
• local

Als ik een bier met een label van 5% ABV krijg, hoe nauwkeurig is die meting dan waarschijnlijk?...

• 10
• abv