Bier, wijn en gedistilleerde dranken x1009

Wat is het verschil tussen dry hoppen en regulier hoppen, en dat zowel wat betreft het productieproces als de smaak? Ik denk dat ik een idee begin te k...

• 10
• hops

Als ik een bier met een label van 5% ABV krijg, hoe nauwkeurig is die meting dan waarschijnlijk?...

• 10
• abv

Er is een restaurant dat ik meerdere keren heb bezocht waar het eten goed is, maar het tapbier smaakt vaak... uit. Het is moeilijk om precies te beschr...

• 10
• draught

In Harpoon's UFO-serie (https://www.harpoon brewery.com/beer/ufo ) (en andere verwante producten van andere bedrijven) wordt het bier ongefilterd gebot...

• 10
• freshness
• yeast
• filtering

Fles geconditioneerde bieren (zoals veel huisbrouwers of bieren die expliciet als fles geconditioneerd/gegist zijn gelabeld) worden, naar men zegt, op...

• 10
• pouring
• bottle-conditioning

Deze term werd onlangs gebruikt in een tv-show en verwees naar de prijs van een andere zeer gewaardeerde drank door te zeggen dat het 3 of 4 stapels wh...

• 10
• whiskey

Ik zal de eerste zijn om toe te geven dat ik in het beste geval het gehemelte van een zeer ervaren amateur heb. Ik kan een IPA van een Stout van een Do...

• 10
• style
• saison

Ik heb een extra kamer in mijn huis die ik dacht te veranderen in een "bierkelder", of zoveel van een kelder als een bovengrondse kamer kan zijn. Ik he...

• 10
• storage
• bottle-conditioning
• cellaring

Ik dacht dat dit een interessante vraag zou zijn omdat Westvleteren 12 nu een mythisch ethos heeft verdiend. Ze hebben hun product een mystiek gegeven...

• 10
• trappist

Dus uit een vorige vraag vernam ik dat de Trappistenstichting in 1997 werd opgericht door 6 Belgische brouwerijen, één uit Nederland en één uit Duitsla...

• 10
• history
• breweries
• trappist