Bier, wijn en gedistilleerde dranken x1009

Ik denk erover om mijn eerste bier te maken in deze zomer. In mijn land heeft de zomer echter een omgevingstemperatuur van ongeveer 25-30º. Mijn vraag...

• 5
• style
• ale
• recommendations
• fermentation

Het is me opgevallen dat verschillende regio's in Schotland malt whisky's produceren die qua karakter op elkaar lijken, en ik vraag me af hoe dat zo ko...

• 5
• scotch

Mijn eerste batch bier was erg ingewikkeld met veel verschillende ingrediënten en om eerlijk te zijn wist ik niet eens precies wat ik aan het doen was....

• 5
• hops
• yeast
• malt

Ik kwam onlangs (https://en.wikipedi a.org/wiki/Beer_in_t he_United_States) de volgende kaart tegen van het aantal brouwerijen per 1 miljoen inwoners i...

• 5
• breweries

Ik zou graag willen dat de andere bierliefhebbers mij enkele nieuwe bieren voorstellen om te proberen. Ik geniet van alle Bath Ales en Box Steam Brewer...

• 5
• breweries
• local
• ale

Biergist verandert in de loop van de tijd door nieuwe generaties. Het is biologie. Voor zover ik weet kun je niet dezelfde generatie gist in leven houd...

• 5
• yeast

Ik geniet van de Sam Adams seizoensbieren, omdat ze meestal mensen in de vakantiestemming(en) brengen, enz, en ze roepen het gevoel op van "slechts voo...

• 5
• breweries
• ingredients
• varieties

Ik zag net een gouden stout, ik dacht dat stouten donker moesten zijn en geroosterde mouten moesten gebruiken. Hoe smaakt een golden stout? Hetzelfde a...

• 5
• stout

wordt "Capilano Pale Ale" nog steeds geproduceerd en is het mogelijk om het in de Verenigde Staten te krijgen? Ik heb het over het microbier uit Vancou...

• 5
• ale

Tijdens een reis naar de VS hebben we de geweldige Coriolis IPA van New England Brewery geprobeerd. Na onze terugkeer in het Verenigd Koninkrijk hebben...

• 5
• ipa