Bier, wijn en gedistilleerde dranken x1009

Mijn ervaring is dat dubbels vaak vrij donker zijn, bruine ale, terwijl tripels veel helderder en lichter (van kleur) zijn. Waarom is dat?...

• 16
• trappist
• colour
• dubbel
• tripel

Bier is natuurlijk niet gezond als het te veel gedronken wordt, maar één van mijn vrienden argumenteert dat een beetje bier met mate bepaalde gezondhei...

• 16
• health

Sommige bieren (bijvoorbeeld Guinness) zijn gemarkeerd als 'niet geschikt voor veganisten'. Wat zit er zoal in het bier dat dit het geval is?...

• 16
• brewing
• ingredients

Ik heb een vriend die Celiac is en alleen glutenvrij bier kan drinken. Hoe wordt het in hemelsnaam gemaakt?...

• 16
• brewing

Ik heb onlangs een "Gnarly Oak" ambachtelijk brouwpakket gekregen. Drie 22 oz bieren en een glas. Op de bieren staan echter enkele afkortingen en getal...

• 16
• taste
• style

Sommige bieren worden geclassificeerd als "doublebock" en sommige als "triple bock". Dubbeltjes lijken iets sterker (hogere APV) dan gemiddeld en dried...

• 16
• brewing
• style

Wat is het verschil tussen normaal bier en trappist? Is er een verschil in smaak of brouwstijl?...

• 16
• terminology
• trappist
• differences

Een van de recente trends die ik heb opgemerkt is dat brouwerijen beginnen te komen met Triple IPAs. (In feite is er een driedubbele IPA-week in de reg...

• 16
• style
• ipa
• imperial-ipa

Mijn ervaring is dat heldere en groene flesjes inferieur zijn aan bruine flesjes om bier in op te slaan, net als de ervaringen van anderen. Ik weet dat...

• 16
• skunking
• bottles

Zich afvragend hoe een geconditioneerd flesje bier in de loop van zijn leven zal veranderen - als dat überhaupt al het geval is? En is er een perfect m...

• 16
• taste
• aging
• bottle-conditioning