Bière, vins et spiritueux x1009

Als ik ten volle wil genieten van wat een biertje te bieden heeft, hoe proef ik het bier dan goed om alle nuances in het aroma, de smaak en de afdronk...

• 15
• taste
• cicerone

Wat is een tapbier, en hoe anders is het? Ik zie deze term op bierblikjes geplakt, maar ik heb geen idee wat het betekent, of hoe het de smaak van het...

• 15
• terminology

Zelfs als het me gelukt is om wat bier te reserveren, blijkt hier (http://www.sintsixt us.be/eng/brouwerij. htm) dat ik mijn eigen auto nodig heb, of m...

• 15
• breweries

Het is vaak aan te raden om water te drinken voor en tijdens een zware drinkbeurt. Hoe komt het dat, ondanks dat het meestal water is, bier je uitdroog...

• 15
• drinking
• water

Ik had gisteravond een heerlijk kersenrood biertje dat smaakte naar frambozen. Het was taart, een beetje laag in alcoholgehalte (4%), en smaakte als ge...

• 15
• lambic

Zijn er microbrouwerijen in IJsland? Zo ja, zijn er één in Reykjavik? Wat is het meest onderscheidende / unieke bier van IJsland dat men in de superma...

• 15
• breweries
• local

Welke temperatuur is ideaal om mijn bier op te slaan? Is er een verschil afhankelijk van het biertype?...

• 14
• storage
• preservation

Ik heb Waarom kwam mijn Big Bad Baptist in een brandy snifter? (https://alcohol.sta ckexchange.com/q/705 /43) en begrijp uit het antwoord daar dat er t...

• 14
• glassware
• lager

Isinglass (http://en.wikipedia.org/wiki/Isinglass) is een boete - wanneer het aan het bier wordt toegevoegd helpt het het bier te klaren - en het is...

• 14
• finings

Whisk[e]y-variëteiten hebben vaak significante verschillen in hoe lang ze gerijpt zijn. Hoewel er altijd uitzonderingen zijn, is Bourbon vaak 5-10 jaar...

• 14
• aging
• whiskey