Vaak zeggen mensen bij gedistilleerde dranken dat verschillende gedistilleerde dranken verschillende effecten hebben, bijvoorbeeld bourbon maakt mensen boos of maakt problemen, gin maakt mensen emotioneel, tequilla maakt mensen gek, enz.
Is er iets vergelijkbaars met bier?
Past het ene bier meer bij het socialiseren, terwijl het andere bij een rustig drankje past?
Het antwoord is “waarschijnlijk”, hoewel het moeilijk is om te weten hoeveel van het verschil sociaal of psychologisch is. Er zijn echter enkele belangrijke dingen om in gedachten te houden met alcoholische effecten en bier:
Hop is licht kalmerend. Het is niet onredelijk om te denken dat zeer hoppige bieren een ander effect hebben dan minder hoppige bieren.
Met dit gezegd zijnde, is het niet duidelijk dat er één enkel objectief antwoord is op welke bieren op welke manier wie zal beïnvloeden. Het doel van dit antwoord is om een aantal factoren te overlopen die invloed kunnen hebben op de manier waarop een bepaald individu beïnvloed wordt.
Dit gezegd zijnde, keur ik een algemeen streven naar dronkenschap niet goed….
Ik drink gemiddeld 1,5 liter bier per dag en ik krijg een beduidend ander effect van verschillende bieren. Sommige geven me een agressief gevoel en slechts enkele geven me een schoon gevoel. Dit gezegd zijnde geloof ik nu dat de meeste mensen, waaronder u, zogenaamde experts, hier eigenlijk weinig gevoelig voor zijn en de verschillen gewoon over het hoofd zien als pure nerdheid of wat dan ook. Ik verzeker u echter wel dat na het drinken van 100 biertjes en van verschillende merken slechts een selecte groep acceptabel is. Heeft u ook maar een klein idee wat deze zijn, want ik verzeker u dat ik het u niet zal vertellen, maar alleen dat er maar heel weinig uit Noord-Amerika of Mexico komen.