Ci sono diversi usi per i quali ho sentito parlare di persone che usano la birra. Aggiungerò anche un'esperienza personale qui sotto.
Ho sentito di persone che si lavano i capelli con essa, credendo che aiuti a promuovere la salute dei capelli e del cuoio capelluto.
- Le birre pesanti, ad alto contenuto di amido, sono state a lungo utilizzate come fonte di cibo per i monaci a digiuno, una sorta di pane liquido. La birra è comunemente usata per cucinare certe cose perché l'alcool (come per il vino) aiuta a far emergere certi sapori.
Inoltre voglio menzionare qualcosa per cui la uso. Questo funziona per me per motivi molto specifici e non consiglio a nessun altro di provarlo. Tuttavia, mi viene spesso l'asma a seguito di malattie delle vie respiratorie superiori (lo faccio da quando ero adolescente). Ho un paio di strategie mediche alternative per affrontare questo problema, a seconda di ciò che è disponibile. Nota: se soffri di asma, non accettare consigli medici da me: l'asma può essere una minaccia per la vita. Lavorate con un medico. Tuttavia, tra le altre cose, trovo che bere un certo numero di bicchieri di birra o di vino per due notti di fila provochi l'asma fino a quando non mi ammalo di nuovo. Questo naturalmente funziona meglio quando non sto altrimenti consumando alcolici, ma mi permette di essere per lo più privo di farmaci per quanto riguarda la mia asma (facendo questo due o tre volte all'anno). Anche in questo caso ci sono un sacco di rischi, quindi ne parlo solo a titolo informativo. In generale qualsiasi cosa di medico merita un grande rispetto, perché ciò che può curare può uccidere.
Anche alcuni tipi di birra tradizionale hanno benefici molto specifici per la salute. In Indonesia, la “tape hitam” (birra di riso nero, consumata con le fecce come una sorta di zuppa) è generalmente intesa per ridurre il colesterolo nel sangue. A quanto pare le colture di aiuto utilizzate sono estremamente vicine (e a volte le stesse) a quelle che producono la lovostatina. Infatti la lovostatina si trovava originariamente nei prodotti cinesi a base di riso fermentato.