Ik liet 2 bieren in de koelkast staan, vond ze gewoon en ik weet zeker dat ze daar al zo'n … misschien 4 maanden
zijn ze oké om te consumeren?
Je vraag zegt dat ze geopend zijn? Ik ga het waarschijnlijk niet wagen. Je hebt dit 3.2-bier gelabeld, betekent dat dat dit lage alcoholgehalte sessiebieren zijn ergens rond de 3.2% ABV?
Als de bieren niet beschimmeld zijn, best case scenario is dat je nu twee flessen zelfgemaakte moutazijn hebt. Maak een balsamico, neem wat biefstukken met bijpassende salades.
Als ze op een of andere manier gesloten of verzegeld waren, zijn ze waarschijnlijk prima, maar afhankelijk van de stijl zullen ze waarschijnlijk niet goed smaken. Alcoholarme en hoppige bieren verouderen niet sierlijk. Hogere alcohol of donkere bieren doen het vaak beter met wat tijd. Maar hoe dan ook moet je ze uit de buurt van lucht houden, namelijk van andere microben en zuurstof, anders gaat het heel snel bergafwaarts.