2015-07-14 15:24:56 +0000 2015-07-14 15:24:56 +0000
6
6

Nieuwe regelaar = Lucht in mijn Bier LInes?

Moest een defecte regelaar voor mijn tweekraansysteem vervangen. Alles aangesloten, niets anders veranderd, niet de temperatuur in de koelkast, niet de vaten, enz. Letterlijk alleen de regelaar.

Nu heb ik na een uurtje of wat geen zin meer in de bierlijn luchtbellen. Is het mogelijk dat het probleem van de CO2-regelaar komt?

Nog wat extra achtergrond: de huidige druk staat op ongeveer 8. Als ik daarvoor mijn “defecte” regelaar had – de meter gaf 0 aan, ongeacht wat de leidingdruk was. Het is daarom heel goed mogelijk dat ik het vat zelf overgecarboniseerd heb door te denken dat de tank leeg was en het aan te zwengelen.

Het is ook de moeite waard om op te merken dat het bier metaal smaakt – heb ik overgecarbonateerd en dit zal in de loop van de tijd oplossen? Ik laat het voorlopig zakken tot 4 of 6 en laat de vaten agressief ontluchten.

Ik draai een commercieel tapsysteem (Sankey). Dit is niet relatief aan huisbrouwer.

Bedankt.
Bron

Antwoorden (2)

2
2
2
2015-10-01 11:00:12 +0000

de bubbels zijn waarschijnlijk gewoon CO2 dat uit de suspensie komt. Dit kan het gevolg zijn van temperatuurverschillen tussen het bier en de bierlijn, of van iets dat de onrust veroorzaakt (vuil in de bierlijn).

Als het bier overcarbonaat is zal dit sneller gebeuren. Probeer het bier & de bierlijn op dezelfde temperatuur te krijgen, of laat de bierlijn nog kouder worden.
Bron
1
1
1
2015-10-07 09:44:56 +0000

Hier is een geweldige site http://www.draughtquality.org/

Download de gratis handleiding en ik weet zeker dat het u zal helpen.
Bron