Ik was een maand geleden in Praag :-)
Je moet absoluut een stop maken bij de brouwerij in het Strahov klooster, Klášterní Pivovar / Sv. Norbert , in het bijzonder als je een fan bent van hop. Ik heb pas van het bier in Praag genoten toen een plaatselijke bewoner me hierheen stuurde voor hun uitstekende eten (ja, ze hebben ook fantastische Tsjechische gerechten! ) Hier is een foto van de bieren die ik had-
-van links naar rechts, hun Wheat Ale, Amber Ale, Dark Lager, Summer Red Ale (mijn favoriet, maar alleen seizoensgebonden), en IPA.
Er is ook Praagse Biermuseum in de buurt van Old Town, een paar blokken ten noordoosten van de beroemde astronomische klokkentoren. De naam is een beetje misleidend - het is gewoon een biertuin met wat barvoedsel (niet geweldig). De meeste bieren waren lagers (pils, donker), met een paar IPA’s en andere stijlen verspreid. Ik was geen grote fan van hun selectie, maar misschien was ik wel gesloten. Ten opzichte van de San Diego normen, smaakte hun ene portier op trek meer als gerstwijn (…unaged, blegh), hun ene bleke ale smaakte skunky voor mij, en hun IPA’s smaakten alsof ze bang waren om te veel hop te gebruiken :-) Als je het bekijkt en een andere ervaring hebt, laat het me dan weten.
En aarzel ook niet om zelf je vraag te beantwoorden na je reis, vooral als je brouwerijen of pubs hebt gevonden die hier niet vermeld staan.
Hieronder, de eerste van 3 vluchten die ik heb besteld bij het Praagse Biermuseum.