Ik vind het leuk om te brouwen en de uitdagingen die dat met zich meebrengt. Ik ben autodidactisch en kan goed overweg met mijn zoete bieren.
Ik ben Zuid-Afrikaans en wil weten hoe ik legaal kan gaan en of het de kosten en uitdagingen wel waard is.
Als Zuid-Afrikaanse thuisbrouwer kan ik met plezier melden dat het legaal is om in Zuid-Afrika te brouwen. We hebben geen wettelijke beperking op wat/hoe veel we mogen brouwen. De enige regel is: NIET VERKOPEN!
Er zijn een paar huisbrouwerijen in de buurt, Beerguevera, brewmart, zwarte kilt, etc. Google zou je moeten helpen om een goede te vinden in de buurt.
Stel je vragen op homebrew.stackexchange.com
Voor een actief SA Brewing forum: wortsandall.co.za
Er is een thuisbrouwersclub in de meeste provincies. Op wortandall vindt u er een bij u in de buurt.
Beter snel brouwen! De Nationals beginnen binnenkort! :D
Happy Brewing!
Het is legaal om thuisbieren in onbeperkte hoeveelheden voor persoonlijk gebruik te brouwen. U mag het niet verkopen zonder de vereiste vergunningen of licenties. Registratie als “fabrikant niet voor commercieel gebruik” bij de Zuid-Afrikaanse Revenue Service (SARS) is vereist om thuis wijn te produceren.
Happy brewing van een collega-wijnbrouwer in Kaapstad