2016-01-13 09:24:31 +0000 2016-01-13 09:24:31 +0000
6
6

Is de Duitse "Warsteiner" een Pilsner?

Ik heb de laatste tijd gehoord, dat het Duitse bier Warsteiner ~~ niet voldoet aan de Duitse Reinheitsgebot en daarom is~~~ niet toegestaan om Pilsner te heten, daarom noemen ze het een Premium Verum.

Is dat waar en zo ja, waarom?
Bron

Antwoorden (3)

5
5
5
2016-01-15 08:37:03 +0000

Ik denk dat je vriend de verkeerde kant van een stokje heeft gekregen :p Wikipedia vermeldt het als een pilsener, net als BeerAdvocate en de Warsteiner site.

Ik denk dat Premium Verum slechts een naam is.
Bron
2
2
2
2016-01-29 09:47:51 +0000

“premium verum” is gewoon een marketinggrap. Warsteiner is een echte “Pilsener”. En ze brouwen volgens de Duitse zuiverheidswet.

Martin (ik heb Brewing Science gestudeerd in Weihenstephan en ken Warsteiner heel goed)
Bron
-2
-2
-2
2016-01-14 16:36:38 +0000

Voor zover ik lees is Warsteiner geen Pilsener omdat ze niet genoeg hop gebruiken. Het is als een Pilsener, maar minder bitter.
Bron