Hoe erg is het om bier op te slaan bij 20 tot 25 graden Celsius?

Question

2016-06-22 14:27:08 +0000 2016-06-22 14:27:08 +0000

6

Hoe erg is het om bier op te slaan bij 20 tot 25 graden Celsius?

Helaas heb ik geen kelder of een andere ruimte waar het tussen de 10-15 graden is. Aangezien het zomer is, ligt de temperatuur in het huis tussen de 20 en 25 graden. Al mijn bieren staan in een kast waar het op dit moment 23 graden is. Ik heb 3 jaar oude Orvals, Barleywines, IPA’s en enkele andere bieren. Gaat dit het bier beschadigen? Of moet ik me er geen zorgen over maken?

storage

Bron

Bas http://alcohol.stackexchange.com/users/5587

Antwoorden (1)

Gerelateerde vragen

6

Veranderen blikjes de smaak van bier? 44

6

Zullen temperatuursveranderingen ervoor zorgen dat een biertje "stinkdier" wordt of op een andere manier bederven? 26

6

Hoe bewaar je een flesje bier als het eenmaal geopend is? 22

5

Waarom moet bier in de koelkast bewaard worden? 22

1

Welke Duitse bieren lijken op Belgische abdijbieren? 5

paparazzo http://alcohol.stackexchange.com/users/5587 · Answer 1 · 2016-06-22 16:43:01 +0000

2

2016-06-22 16:43:01 +0000

Volgens deze niet gepasteuriseerde en zelfs dan nog een houdbaarheid van 60 - 90 dagen

is het misschien tijd voor een feestje Bieropslag

Wat de wijnkoeler betreft. Voor de houdbaarheid geldt dat hoe kouder hoe beter, zolang je maar niet bevriest.

Bron

paparazzo http://alcohol.stackexchange.com/users/5587