2016-06-24 12:45:59 +0000 2016-06-24 12:45:59 +0000
6
6

Hoe kan ik een thuisdistillatie opzetten, veilig?

Dit is meer een hypothetische vraag!

Disclaimer: Ik ben niet van plan thuisdistillatie te doen in welke vorm dan ook.

In de meeste landen is thuisdistillatie van alcoholproducten illegaal.

Het is alleen legaal in Nieuw-Zeeland. Sommige Europese landen sluiten het uit, maar elders is het illegaal, met straffen die variëren van boetes tot gevangenisstraf of geseling.

Australiërs - U kunt een capaciteit van 5 liter hebben, maar er geen gedistilleerde dranken van produceren.

[In Bulgarije,] kunt u uw gegiste vruchten naar een speciale faciliteit brengen en ze destilleren zonder belasting te betalen als u als thuisproducent geregistreerd bent. Registratie is gratis. De enige beperking is dat u tot 1000 liter gegist fruit kunt distilleren en natuurlijk moet u betalen voor de tijd dat u de stillevens gebruikt (het kan ongeveer 200 liter per keer duren). - Home Distillation of Alcohol.

Dat gezegd hebbende, hoe kan men een zelfgemaakte still maken voor het veilig maken van gedistilleerde dranken thuis?

Antwoorden (6)

3
3
3
2016-12-28 19:53:41 +0000

Over veiligheid gesproken: vergeet methanol niet :

Een eenvoudige (maar effectieve) vuistregel hiervoor is om de eerste 50 mL die je verzamelt (per 20 L brij die je gebruikt) weg te gooien voor een terugvloeiing alsnog. Als je een potstilstand gebruikt, maak er dan meer van als 100-200 mL. Doe dit, en je hebt alle gevaarlijke voorbewerkingen verwijderd, inclusief de methanol.

2
2
2
2016-12-23 23:15:03 +0000

Voor thuisdistillatie in kleine partijen is een grote (24 qt.) roestvrijstalen voorraadpot hypothetisch gezien nog steeds een economische en effectieve pot voor 5 gal. partijen. U heeft een grote roestvrijstalen slakom nodig met een gelijke diameter, die in omgekeerde richting een ideaal deksel maakt.

Een gat in het midden van de omgekeerde slakom voor de installatie van een threaded boss , voor de bevestiging van koperen buizen die worden opgerold in een emmer met ijswater om te dienen als een condensator . De afdichting tussen pot en deksel kan het beste worden gedaan met een gespleten lengte siliconenslang, waarbij brooddeeg wordt gebruikt om lekken tijdens het koken te repareren en af te dichten (u wilt geen lekken, het is productverspilling en kan gevaarlijk zijn). Het deksel wordt tijdens het koken vastgeklemd met knijpklemmen, c-klemmen, vergrendeltangen, enz.

Een klein gaatje in het deksel voor het inbrengen van een thermometer, ook verzegeld met brooddeeg, maakt het mogelijk om de damptemperatuur boven het hoofd nauwlettend in de gaten te houden. De overhead temperatuur geeft de samenstelling van de damp aan en dus ook de samenstelling van het condensaat/distillaat.

Natuurlijk is dit voor het distilleren van water (wat legaal is om thuis te doen) maar doe het buiten op een campingfornuis en houd toch een brandblusser bij de hand.

2
2
2
2016-07-07 00:25:00 +0000

De kwestie van de illegaliteit is geworteld in de verkoop van illegale stoffen EN/of het niet betalen van belastingen op gebruikte stoffen. De GROTE kwestie voor iedereen is Brand en Explosie. Deze problemen doden of verminken mensen en vernielen eigendommen.

Maar edification is nuttig: Deze twee Google Search Links zouden een goed begin moeten zijn om uw begrip van de distillatie van oplosmiddelen te oriënteren.

Drinken van alcohol is ethanol. Ethanol is een Solvent in het domein van de chemie.

(1) Laboratorium oplosmiddeldestillatie https://www.google.com/search?q=Laboratory+Solvent+Distillatie

(2) {sinds ik geen 10 reputatiepunten heb kan ik de tweede Zoekopdracht voor u niet hyperlinken… dus zult u gedwongen zijn om het zelf te doen:} “Laboratorium Oplosbare Toren Distillatie”

2
2
2
2016-06-25 04:35:16 +0000

Doe het niet in uw huis.

Zet het op 40+ meter van uw huis in de open of overdekte schuur met open muren. Ik heb een BS in chemische techniek, maar een alcohol is nog steeds vrij eenvoudig. Het maken van de brij is het moeilijkste deel.

Er zijn veel kits op het internet. Haast je niet en verhit het te snel.

2
2
2
2016-06-24 20:13:46 +0000

Het grootste risico tijdens de distillatie is koken over de pot en het laten lopen van brandbare vloeistof in een open vlam.

Ik heb gehoord van stills in de NW Verenigde Staten die stoom gebruiken als een warmtebron in plaats van een soort open vlam. Ik ben niet zeker van de logistiek, de creatie van de stoom zou bijvoorbeeld in een andere kamer kunnen zijn en met de stilstand in de kamer gepompt worden.

1
1
1
2018-06-22 20:19:57 +0000

Het bouwen van een goede destillatietoren … de neerwaartse en vuile manier: Glazen kolom … vullen met glazen kralen. Uitgangspunt === condensatiespoel.

Waarom?

De glasparels zorgen ervoor dat de dampen condenseren terwijl ze worden afgekookt (lichtere damp stijgt hoger in de kolom).

En zo worden verschillende alcoholen van elkaar gescheiden zonder dat er een Super Tall Tower nodig is.

Een dampkolom heeft steeds hogere temperatuur(en) naar boven toe, lagere temperatuur(en) naar beneden toe. Lichtere (minder dichte) moleculen warmen eerst op en stijgen dan naar boven [b.v. Methanol (ethylalcohol); dat maakt dat je blind wordt]. Lichtere alcoholen gaan eerst af (stijgen naar het uittredepunt), om vervolgens te condenseren door een gekoelde condensatiebuis. Nadat alle lichtere methylalcohol is verdwenen (weggegooid, of apart opgeslagen als een schoner oplosmiddel), springt de temperatuur op naar de volgende complexere, meer dichte, alcohol. Die specifieke temperatuur is exact.

Met een thermometertip (of sensor) in het uitgangspunt weet je wanneer er een temperatuursverandering optreedt. Zo weet je dat je ETHANOL, de drinkende alcohol, begint af te nemen. De volgende alcohol die afgaat (na methanol) is ETHANOL … dat is veilig om te drinken.

Net zoals Matt Fitzgerald hierboven zei: “Een eenvoudige (maar effectieve) vuistregel hiervoor is om de eerste 50 mL die je verzamelt (per 20 L brij die je gebruikt) alsnog weg te gooien voor een reflux. Als je een potstilstand gebruikt, maak er dan meer van als 100-200 mL. Doe dit, en je hebt alle gevaarlijke voorbeschietingen verwijderd, inclusief de methanol” Fusel olie alcoholen (Google)