2
2
Drinkbaarheid voor NV wijnen in Cellartracker
Op www.cellartracker.com _ kunt u aangeven welke wijnen u hebt gekocht en hun oogstjaar, enz. Er is ook een “drinkbaarheid”/“drinkvenster” veld waar U kunt aanbevelen wanneer een bepaalde wijn geopend zou moeten worden. Dit is een waardevolle functie voor vintage wijnen, maar voor non-vintage is het volkomen nutteloos, tenzij je aangeeft in welk jaar de wijn gebotteld/gepot is.
Wat is de aanbeveling bij het toevoegen van NV wijnen aan mijn kelder? Is het om een nieuwe wijn te maken (gebaseerd op de bestaande NV wijn) en de aanduiding (Mise en Cave 20xx) toe te voegen? Is dit al besproken?