Fles geconditioneerde bieren (zoals veel huisbrouwers of bieren die expliciet als fles geconditioneerd/gegist zijn gelabeld) worden, naar men zegt, op een specifieke manier geschonken om te voorkomen dat de gist uit de fles in het glas terechtkomt. Hoe moet ik zo'n bier inschenken?
Bonuspunten voor giften of schema’s die ik met mijn huisbrouwer kan uitdelen :)
Helaas ken ik de bron van deze afbeelding niet: Google reverse image search onthult slechts één enkele webpagina die zelf de afbeelding toekent aan Google search.
Wanneer u een biertje met bezinksel of moer schenkt, zorg er dan voor dat uw glas zo groot is dat het de volledige inhoud van de fles plus het bijbehorende schuim kan bevatten. Schenk het glas gladjes in, kijk naar de hals van de fles, en hang het schenken op wanneer je bezinksel in de hals ziet komen. Als je het niet verknald hebt, heb je een glas helder, uitnodigend bier. Goed gedaan.