2014-02-11 03:05:31 +0000 2014-02-11 03:05:31 +0000
20
20

Hoe is Zuid-Australië gekomen tot kleinere maten bier?

Het artikel “Bier in Australië” op Wikipedia, bevat een tabel met de namen voor verschillende maten glazen in de verschillende staten. Een bijzonderheid is dat sommige Zuid-Australische glazen één maat kleiner zijn dan de equivalenten in andere staten.

Bijvoorbeeld, het vermeldt hun pintglas als driekwart van een keizerlijke pint (wat een schoener zou worden genoemd in andere staten die dat formaat gebruiken), en hun schoenerglas als een halve pint (wat een middy zou worden genoemd in een aantal andere staten).

Dus mijn vraag is hoe is deze discrepantie ontstaan? De Wikipedia-pagina bevat een aantal verwijzingen die aangeven dat deze namen in SA zijn gebruikt, maar geeft niet aan waarom.

Antwoorden (2)

5
5
5
2016-12-23 03:04:34 +0000

Kortom, het is vanwege de belastingen.

In de Parlementaire debatten van het Gemenebest van Australië van 1904 (p.8534), legde de geachte Chris Watson (die de 3e minister-president werd) een verklaring af over de brouwers van Sydney die fel gekant waren tegen een voorstel voor een accijns op bier. Het sentiment onder de brouwers van Sydney was dat de extra kosten moeilijk zouden kunnen worden doorberekend aan de consument, en in feite hadden ze dat tot nu toe niet gedaan. In antwoord hierop zei de geachte afgevaardigde Alexander Poynton dat de belasting met succes is doorberekend van de brouwers aan de consumenten in Zuid-Australië door de glazen kleiner te maken.

Voor de goede orde, de geachte afgevaardigde Chris Watson sprak zijn droefheid uit over het idee van kleinere glazen.

-1
-1
-1
2016-05-27 09:33:26 +0000

Hoewel de namen kunnen verschillen, is dit het belangrijkste principe: er is een naam voor een grote (425ml) en kleine (285ml) grootte in elke staat. De meeste (maar niet alle staten) gebruiken schoener voor het grotere formaat, maar de opties voor het kleinere formaat variëren aanzienlijk:

er is geen reden dat ik kan vinden waarom ze verschillende maten hebben, maar ik heb een echt goede bron van informatie gevonden om te helpen begrijpen welk formaat bier te bestellen

hier is de handige gids voor het kopen van uw bier