2017-01-08 21:45:08 +0000 2017-01-08 21:45:08 +0000
4
4

Aanbevelingen om bier te leren brouwen in Londen?

Als bierliefhebber heb ik in de loop der jaren van duizenden geweldige bieren genoten. Daarbij heb ik redelijk wat geleerd over de verschillen in soorten bier en hoe ze gebrouwen worden, maar ik zou graag de volgende stap zetten en mijn eigen bier brouwen.

Er is heel veel informatie online over zelfbrouwen, en het is moeilijk te zeggen wat juist is, wat goed is en wat onzin is. Ik geef de voorkeur aan een praktische cursus om te leren, te proeven en vragen te stellen over het bierbrouwproces.

Hier is een (onvolledige, ongeordende) lijst van de plaatsen die ik ben tegengekomen:

Bron

Antwoorden (1)

2
2
2
2017-01-10 20:05:04 +0000

Ik zal een poging wagen… Ik zou beginnen met een goed thuisbrouw boek en het proces doorlopen. The Complete Joy of Homebrewing ](https://www.amazon.co.uk/Complete-Joy-Homebrewing-Fourth-Revised/dp/0062215752) is waar ik 20 jaar geleden ben begonnen en het is nog steeds een goede plek om te beginnen.

Ik was ook erg actief in mijn thuisbrouwclub, dus ik zou ook zeker contact met hen opnemen. Je kunt zo snel veel leren door naar iemand anders te kijken. Ik denk dat je hier veel over bierstijlen en smaken zou leren. 0x2 & 0x2 & Ik onderwezen in de wijn maken programma op een lokale community college voor een paar jaar. Deze school had ook een brouwprogramma. Ik zou deze route alleen gaan als je echt, echt wilt een serieuze brouwer te zijn. Je kunt echt uitstekend bier brouwen gewoon leren op uw eigen of opknoping uit op een homebrew club.
Bron