Verschil tussen Dark Lager en Black Lager

Question

2014-03-10 01:18:59 +0000 2014-03-10 01:18:59 +0000

6

Verschil tussen Dark Lager en Black Lager

Is er een verschil tussen Black Lager en Dark Lager, of is het alleen de naam?

Aangezien de recepten voor Dark/Black Lagers behoorlijk gevarieerd lijken te zijn, is het moeilijk te zeggen of er grote verschillen zijn.

Bron

unclemeat http://alcohol.stackexchange.com/users/443

Antwoorden (1)

Gerelateerde vragen

6

Wat is het verschil tussen een biertje en een pilsje? 40

2

Wat is het verschil tussen een dubbel en een tripel? 26

2

Wat is 'skunking'? 20

1

Wat zijn de verschillen tussen een IPA en zijn varianten? 19

2

Geesten meer dan 50%. Taste v effect 3

Sloloem http://alcohol.stackexchange.com/users/443 · Accepted Answer · 2014-03-10 01:51:23 +0000

5

2014-03-10 01:51:23 +0000

Het is waarschijnlijk gewoon het benoemen van verschillen. Hoewel de BJCP verschillende categorieën heeft voor “Dark American Lager” en “Schwarzbier (Black Beer)”. Het belangrijkste verschil lijkt te zijn dat Donker Lager zoeter is en meer in de richting van karamelmout dan Zwart, dat droger en iets geroosterd is.

Bron

Sloloem http://alcohol.stackexchange.com/users/443