2017-02-27 16:54:39 +0000 2017-02-27 16:54:39 +0000
4
4

Traditionele wijnadvies voor een romantische avond op Valentijnsdag?

Omdat ik een man van traditie ben en geniet van de fijnere dingen in het leven, zou ik graag een leuke romantische avond willen hebben met mijn liefde volgende Valentijnsdag (14 februari).

Maar ik wil de keuze van de wijn graag in overeenstemming houden met een paar punten van de Traditie.

14 februari is in de katholieke wereld het feest van St Valentijn (226-269),van waaruit we de tradities van Valentijnsdag krijgen en het feest van St. Vincent van Saragossa , die in 304 stierf.

Beide heiligen werden gemarteld om hun geloof. Sint Valentijn was bisschop en is de patroonheilige van geliefden en huwelijken. Sint Vincent was diaken en wordt beschouwd als de patroonheilige van de wijnmakers.

Kan iemand volgens bovenstaande informatie een goede traditionele wijn aanbevelen voor een romantische avond op Valentijnsdag?
Bron

Antwoorden (2)

2
2
2
2017-03-01 14:35:28 +0000

Aangezien je goed vooruit plant, goede man, stel ik voor dat je je viering koppelt aan die van Umbrië, want hij was Valentinus van Terni, in Midden-Italië. Arme man, stukjes van hem, zijn relikwieën, zijn in kerken overal, in Dublin, evenals in Rome en Savona, Madrid, Praag, Wenen, Birmingham, Glasgow, Malta, Griekenland en Frankrijk.

Umbrische truffi, truffels, suggereert strangozzi (pasta) met zwarte truffels, gekoppeld aan Montefalco Sagrantino, of gallina ubriaca, dronken kip, een kip gekookte wijn; kook het in Montefalco Rosso en, wat nog meer, koppel het Montefalco Rosso (je wilt immers niet koken met een wijn die je niet zou drinken).

En dan is er nog Perugia, de hoofdstad van Umbrië, en Perugina Baci, kusjes, chocolade, hoe toepasselijk. Koppel dat aan een Orvieto Classico of Grechetto Bianco.
Bron
1
1
1
2017-02-28 13:39:27 +0000

Is Sint Valentijn niet Iers? Dan zou ik een Guinness drinken! Oh, maar je vroeg om wijn… Je zou het kunnen vieren met het bloed van Christus en een lekkere Italiaanse Rode Wijn drinken, zoals een lekkere gerijpte Amarone . Maar dit is echt een feest en dat vraagt om CHAMPAGNE !
Bron