Ik ben geïnteresseerd in hoe populair waren de drinkgelegenheden (of beter bekend als tavernes) in Europa tijdens de Middeleeuwen (5de-15de eeuw)?
Bestonden ze gedurende de hele Middeleeuwen of niet? Had elke stad een taverne?
De vraag is zeer breed - Veel van het antwoord zou afhangen van een meer specifieke geografische locatie en/of een beperkter tijdvenster.
Bijvoorbeeld in Frankrijk waren Tavernes en herbergen (geen restaurants) tot het einde van de 18e eeuw de enige plaatsen voor gewone mensen om uit eten te gaan, volgens de wiki. Dit lijkt hen in die tijd DE hotspot in die regio te maken…
Het is zeker populair in de middeleeuwse kunst om een omage te maken aan tavernes en herbergen in creatieve werken:
1). Schilderijen ](http://www.larsdatter.com/taverns.htm)
2.) Veel gedichten uit die tijd: The Archpoet wil in zijn “Confession” in een taverne sterven. Zie ook: Trafferth mewn Tafarn & Dafydd ap Gwilym
3.) Er zijn waarschijnlijk meer drinkliederen uit de Middeleeuwen dan men ooit zou kunnen hopen te ontdekken en te onderzoeken in een mensenleven…
Gezien de populariteit van alcohol in het algemeen, zou dit alles suggereren dat er voor, tijdens en na de Middeleeuwen drinkgelegenheden zijn geweest… Prob in Europa, en overal anders… ;P