2017-04-30 13:58:57 +0000 2017-04-30 13:58:57 +0000
1
1

Met behulp van 'splenda' in wodka-infusies. Ernstige hoofdpijn!

Onlangs plaatste ik een vraag hier ) over het toevoegen van smaak aan wodka. In mijn gebruikelijke uitbundige en niet-wetenschappelijke benadering van zaken dacht ik ‘ik weet het, om een paar calorieën te besparen zal ik Splenda toevoegen’. OK, de smaak was OK, de sinaasappel- en citroenschil die ik in de wodka heb gedrenkt, gaf de drank een lekkere, zo niet bittere smaak. Ik voegde splenda toe - en experimenteerde vervolgens op mezelf (kan niemand vinden die dom genoeg is om met mij mee te doen aan deze ondernemingen!). Ik dronk de ‘wodka’ op dezelfde manier (volume) als een standaard wodka of gin. Nu, de eerste ochtend erna, had de razende hoofdpijn voldoende moeten zijn - maar op zoek naar een meer overtuigend wetenschappelijk resultaat probeerde ik het ‘experiment’ nog een paar nachten uit, met elke volgende ochtend dezelfde resultaten. Mijn vraag is dus: Verhoogt het toevoegen van een kunstmatige zoetstof aan alcohol de kans op een kater?
Bron

Antwoorden (1)

1
1
1
2017-05-02 14:18:19 +0000

Bepaalde mensen kunnen zeer individualistische hoofdpijn triggers hebben. Voor mij is het tweedehands rook. Er zijn nogal wat verwijzingen op het internet die Splenda aan migraine binden, dus misschien is het voor jou wel zo, althans in combinatie met alcohol. In ieder geval, ik zou je experiment opzetten. Wodka heeft typisch 65 calorieën per ons. Suiker is ongeveer 111. Maar je voegt waarschijnlijk niet zo veel ons suiker toe aan je fles wodka, dus de meeste calorieën komen uit de ethanol. Sommige mensen vervangen agave nectar die zogenaamd een lagere glycemische index heeft dan kristalsuiker en kan gezonder zijn.
Bron