Niet-alcoholisch bier koelen?

Question

2018-06-27 13:51:31 +0000 2018-06-27 13:51:31 +0000

2

Niet-alcoholisch bier koelen?

Moet alcoholvrij bier worden gekoeld om het te bewaren? Hoe lang is alcoholvrij bier houdbaar als het niet gekoeld wordt?

Bron

Taylor Mack http://alcohol.stackexchange.com/users/7887

Antwoorden (1)

Gerelateerde vragen

5

Maakten verschillende vormen van bierglas echt een verschil in smaak? 67

6

Veranderen blikjes de smaak van bier? 44

5

Gaat bier echt slecht na de houdbaarheidsdatum? 38

5

Heeft bier last van opwarming en vervolgens opladen? 37

2

Hoe moeilijk is het om bier te brouwen in een warm klimaat? 8

Sloloem http://alcohol.stackexchange.com/users/7887 · Answer 1 · 2018-06-28 17:28:58 +0000

1

2018-06-28 17:28:58 +0000

Koeling heeft weinig te maken met conservering. Als voedingsmiddel zijn bier en bier met toegevoegd koolzuur vrij streng gereglementeerd voor de veiligheid, dus zolang het rubber in de dop de verzegeling handhaaft zou het steriel moeten blijven. Koeling is vooral voor de smaak en de koolzuur.

Bron

Sloloem http://alcohol.stackexchange.com/users/7887