Zal alcohol het lichaamsvet stimuleren?

Zal alcohol het lichaamsvet doen toenemen?

Dat hangt af van verschillende dingen, zoals het soort drank dat je drinkt, de hoeveelheid die je drinkt, de hoeveelheid die je eet en de hoeveelheid beweging die je dagelijks doet.

Drink verantwoord

Alcohol kan je een bierbuikje geven of je helpen je buikspieren bloot te leggen. Immers, terwijl uit een studie van het Archief Interne Geneeskunde blijkt dat mensen die één of twee drankjes per dag terugzetten minder snel aankomen, blijkt uit onderzoek in The American Journal of Clinical Nutrition dat mannen 433 extra calorieën verbruiken op dagen dat ze slechts een paar drankjes hebben.

Terwijl verlaagde remmingen en munchies op basis van drank er iets mee te maken hebben, komt 61 procent van de toename van de calorieën uit de alcohol zelf. Dus, als je probeert af te vallen terwijl je nog steeds geniet van de gelegenheidsdrank, kun je maar beter verstandig zijn over welke dranken je kiest. Hier zijn de beste en slechtste drank die je kunt bestellen.

Bestwijn

Rood of wit, je kunt verwachten dat je ongeveer 100 tot 120 calorieën per glas consumeert. (Dat is echter in de veronderstelling dat u een gestandaardiseerd 5-ounce glas drinkt. Uit onderzoek van Iowa State en Cornell blijkt dat mensen de neiging hebben om met 12 procent te veel te gieten.)

Er zijn echter wel wat overwegingen te maken bij het plukken van druiven: Witte wijn bevat meestal minder koolhydraten dan rode wijn, die een klein verschil in termen van calorieën maakt, zegt Caroline Cederquist, M.D., auteur van The MD Factor en maker van bistroMD. Ondertussen, rode wijn is rijker aan antioxidanten, en een 2014 studie in The Journal of Nutritional Biochemistry, rode wijn ellargische zuren vertragen de groei van vetcellen terwijl het vertragen van de ontwikkeling van nieuwe.

Vermout

“Een versterkte wijn met een hoger alcoholgehalte en geïnfundeerde kruiden en specerijen, vermout is een caloriebeschermer als je het zelf hebt - zoals het in Europa vaak wordt geserveerd”, zegt Georgie Fear, R.D.., auteur van “Lean Habits for Lifelong Weight Loss”. Een 1,5-ounce portie bevat slechts 64 calorieën, en bevat meestal ongeveer 15 tot 18 procent alcohol, zegt ze. Plus, onderzoek uit Boedapest toont aan dat het vol zit met polyfenolverbindingen, die een gezond gewichtsverlies kunnen bevorderen.

Onthoud toch dat als je het mengt in een Manhattan of martini, je waarschijnlijk veel meer calorieën en suiker gaat consumeren, zegt Fear.

Straight Liquors

Als het gaat om het verkrijgen van de meeste alcohol voor de minste calorieën, dan zijn shots en straight booze de manier om te gaan. “Er is niet veel verschil 80-proof harde likeuren,” zegt Cederquist. “Ze hebben allemaal ongeveer hetzelfde aantal calorieën en koolhydraten.” En als de calorieën toenemen met het alcoholgehalte, is het verschil niet groot. Bijvoorbeeld, een shot van 86-proof whisky bevat 105 calorieën en een shot van 80-proof wodka bevat 97 calorieën.

Maar je moet ook in gedachten houden dat hoe zoeter de drank, hoe meer calorieën het typisch bevat, zegt ze. “Als u op zoek bent naar een lager calorieënalternatief, vermijd dan de gearomatiseerde wodka’s en gekruide rum en ga voor de originele of ‘gewone’ optie die wordt aangeboden,” zegt ze. “Als u op zoek bent naar een smaakversterker, probeer dan caloriearme mixers zoals een op smaak gebrachte seltzer of vers geperste citroen of limoen. Dit zorgt voor de smaak zonder de calorieën.”

Lichte bieren

Met minder calorieën en koolhydraten zijn dit de beste brouwsels voor gewichtsverlies, zegt Cederquist. Veel lichte bieren bevatten 90 tot 100 calorieën per 12 ons, terwijl extra lichte bieren zo'n 55 tot 65 gram bevatten.

Gebruik dat echter niet als een excuus om meer bieren te drinken dan je normaal zou doen, of je maakt alle voordelen teniet. Hé, ze pakken over het algemeen minder alcohol, toch? Nou, ja, maar ze hebben eigenlijk de neiging om een hoger percentage van hun calorieën uit alcohol te halen in vergelijking met standaard brouwsels. Budweiser Select 55 bijvoorbeeld ontleent 88,2 procent van zijn calorieën aan alcohol, vergeleken met Bud Light bij 74,1 procent, en gewone Budweiser bij 66,9 procent calorieën, zegt Fear.

The Worst

Sugar-Packed Cocktails

“Margaritas en Long Island Iced Teas kunnen je meer calorieën terugbrengen dan een grote bestelling van McDonald’s French Fries,” zegt Fear. Nog erger is dat calorieën uit met suiker beladen drankjes komen als een stiekeme aanval. Wanneer je een marg drinkt, is je lichaam zo overweldigd door het alcoholgehalte dat je lichaam de suiker niet goed metaboliseert. In plaats daarvan slaat het het zoete spul op als vet.

Er is nooit een goed excuus om deze en andere met suiker gevulde cocktails te drinken, vooral als je probeert om gewicht te verliezen of geen diabetes te ontwikkelen, zegt ze. Nu, als je een bekwame mixoloog achter je bar hebt, ben je waarschijnlijk calorierijk veilig bij het bestellen van een cocktail. Immers, hij zou nooit een van deze artless offenses opdienen.

High-Alcohol Craft Beers

“De laatste vijf jaar hebben we een explosie vanambachtelijke brouwerijen die hoog-alcoholische variëteiten creëren, die meer calorieën per fles inpakken dan je misschien beseft”, zegt Fear. Onthoud, meer alcohol betekent meer calorieën. Elke gram van het goede spul bevat zeven calorieën.

Bijvoorbeeld, Flying Dog Horn Dog, die 10,2 procent alcohol in volume bevat, bevat ook 314 calorieën per fles, en Dogfish Head 120 Minute IPA heeft 18 procent alcohol in volume, maar verpakt ook 450 calorieën in elke fles. Dat is een maaltijd in een glas. Maar helaas kan al die alcohol je hongerig maken. - The Best and Worst Booze to Drink if You Want to Lose Weight