Waarom is deze wijn zo duur?

Question

2019-03-24 02:16:53 +0000 2019-03-24 02:16:53 +0000

1

Online, deze wijn is $400. Bij Cibo in Coral Gables, is het $2100.

Yep, $2100, meneer. Vergeet de fooi niet, mevrouw.

Bron

Jossie Calderon http://alcohol.stackexchange.com/users/8484

Antwoorden (1)

3

Koken met wijn 11

1

Hoe lang gaat een geopende fles wijn in de koelkast mee? 10

1

Is er een moderne wijn die is ontworpen om te lijken op de oude Romeinse wijnbouw? 10

2

Wat moet ik doen als de kurk van mijn wijn afbrokkelt? 10

1

Nationaal Wijnregister (VS) 2

farmersteve http://alcohol.stackexchange.com/users/8484 · Accepted Answer · 2019-03-25 20:59:37 +0000

Er zijn verschillende dingen aan de hand.

Mouton Rothschild is een van de weinige “eerste groei” Bordeaux-wijnhuizen. Ze zijn allemaal zeer goed te verzamelen. Nieuwe flessen gaan voor tussen de $600 en $700 voor Mouton Rothschild, vanuit een snelle blik op het internet, wat een sprong in prijs is van de fles waar je naar kijkt.
1993 was niet de beste vintage in Bordeaux, daarom is de prijs van de fles lager voor zo'n oude wijn. Het jaartal 1995 was veel beter en verkoopt voor aanzienlijk meer geld
Waarom is het 2100 dollar bij Cibo? De eerste restaurants merken de wijn ongeveer 3x de kleinhandelsprijs op (ook al kopen ze wijn bij de groothandel). Vijf keer de prijs is een beetje overdreven voor een wijn die waarschijnlijk niet zo geweldig is. Dan zullen de restaurants soms die speciale extra dure fles hebben die enkel wat hoge rol, die niets over wijn weet, om geld op het te laten vallen. Het is heel gebruikelijk.