Een high-end koeler vol met ijs kan vijf of zes dagen koud blijven. High-end koelers kunnen wat duurder worden, ze zijn voor de meeste mensen niet nodig. Het eerste wat ik zou doen is een goedkope koeler krijgen, niet de piepschuimkoeler die je misschien van een gasstation krijgt, maar een dubbelwandige geïsoleerde plastic koeler. De manier waarop je het inpakt zal een groot verschil maken in hoe lang het koud blijft.
Als je kunt, breng de koeler op temperatuur door er een dag voor je reis wat ijs in te steken. Gebruik voor de reis het grootste ijs dat je kunt, klein ijs smelt sneller. Je kunt grote plastic sapflessen vullen met water en ze invriezen. Je wilt ook zoveel mogelijk van de koeler vullen, dus vul kleinere ruimtes op met kleiner ijs. Leg een gevouwen handdoek binnenin de koeler, bovenop al het andere, om te voorkomen dat er te veel koude lucht ontsnapt wanneer je je koeler opent. De handdoek moet het hele oppervlak van de koeler in beslag nemen en als je een biertje pakt, til dan alleen zoveel van de handdoek op als nodig is. Voorkom dat je de koeler meer opent dan nodig is, dus pak iedereen tegelijk een vers biertje. Probeer natuurlijk je koeler in de schaduw te houden.
Zonder ijs zou je een notitie van de botijo kunnen nemen. Een botijo is een keramische kruik, die anders wordt genoemd, maar die over de hele wereld wordt gebruikt als waterkan. Het keramiek is poreus zodat het ‘zweet’. En net als een met een persoon, wanneer het ‘zweet’ verdampt koelt het de pot af. Ik zou er geen bier in doen, het zou plat gaan en het zou moeilijk te reinigen zijn. Maar je zou een grommer kunnen krijgen, hem nat houden, en een draagbare ventilator erop richten. Ik weet niet hoe goed het zou werken, maar het is het proberen waard. Als het bier niet koud blijft, zal de ventilator je tenminste afkoelen.
