Bier n Brouwerijstatistieken - Alle bronnen voor productie, consumptie, aantal brouwerijen, enz. per land?

Op zoek naar bronnen voor bier n brouwerijstatistieken zoals productie in hl per jaar, consumptie, consumptie per hoofd van de bevolking, aantal brouwerijen (macro, regionaal, micro, brewpubs, enz.) enz. idealiter voor alle landen ter wereld. Elk inzicht en hulp wordt gewaardeerd.

Disclaimer: Ik ben de projectleider van het bier.csv project dat (open, gratis) bierstatistieken in het CSV (komma-gescheiden waarden) formaat verzamelt.