Label: storage x56

Verschillende bieren en verschillende soorten opslag zorgen ervoor dat er verschillende hoeveelheden schuim worden geproduceerd wanneer het bier wordt...

• 11
• storage
• ingredients
• pouring
• foam

Soms koop ik sneller bier dan ik het kan drinken -- een trieste zaak, ik weet het, maar het gebeurt. Ik weet dat sommige bieren het beste binnen een pa...

• 11
• storage
• age

Hoe lang gaat een geopende fles wijn in de koelkast mee? (gewoon de kurk er weer in stoppen, en geen gebruik maken van een vacuümverbinding)....

• 10
• storage
• freshness
• wine

in te vriezen Gisteravond hadden twee van mijn vrienden deze enorme ruzie over wat de juiste manier was om je bierflessen koud te maken. De ene zei in...

• 10
• storage

Onderdeel van mijn werk is de verkoop van bier. Ik kreeg van een collega te horen dat zichtbare gistdeeltjes aan de bovenkant van een bierflesje aangev...

• 10
• storage
• aging
• yeast

Wanneer je een fles whisky opent en niet binnen een jaar afmaakt, laten we zeggen. Verandert de smaak in deze periode? Zo ja, welke processen leiden to...

• 10
• taste
• storage
• whisky

Ik heb een extra kamer in mijn huis die ik dacht te veranderen in een "bierkelder", of zoveel van een kelder als een bovengrondse kamer kan zijn. Ik he...

• 10
• storage
• bottle-conditioning
• cellaring

Elk jaar in augustus ga ik een week of twee kamperen1 in het westen van PA, en ik neem 's avonds graag wat bier mee om te drinken. Wat ik heb gedaan, o...

• 9
• storage

Ik heb colablikjes laten exploderen in mijn vriezer. Maar ik kan het me niet veroorloven om dit te testen op mijn bierflessen met lange hals. Explodee...

• 9
• storage

Ik heb onlangs de beslissing genomen om mijn whisky collectie op te slaan en mijn drinkgewoonte te vertragen. In de veronderstelling dat ik de flessen...

• 9
• storage
• whiskey