Label: wine x113

hoort? Ik ben van plan om volgende week een paar vrienden te hebben, en omdat ik het erg leuk vind om te grillen ben ik van plan om een paar goede bief...

• 6
• wine

Ik heb een eenvoudige vraag. Als je wijn proeft of leest, kom je allerlei smaken tegen: boter, kersen, tijm etc. etc. Maar de druiven zijn nooit in aan...

• 6
• wine
• red-wine
• fermentation

Hoe kan ik de smaak van een goedkope fles bubbels verbeteren? Ik heb zelf een paar ideeën bedacht, maar in plaats van deze te verspillen dacht ik dat i...

• 6
• taste
• wine

Enkele jaren geleden, toen ik in Frankrijk was, dronken we soupe au vin (wijnsoep) die op warme zomerdagen extreem koud werd geserveerd. Omdat ik niet...

• 5
• wine
• recommendations

Als ik glühwein maak (wijn verwarmd met anijssterren, citrusvruchten en specerijen) gebruik ik Rex Goliath omdat dat voor $6 per fles het goedkoopste i...

• 5
• wine
• mulling

De methode om Sherry (https://en.wikipedia.org/wiki/Sherry) en de respectieve Brandies te produceren, Solera (https://en.wikipedia.org/wiki/Solera)...

• 5
• wine
• spirits
• distilleries

Niet zo lang geleden las ik dit artikel FRANCIS FORD COPPOLA WINERY UNVEILS WINES TO BE POURED AT 2017 ACADEMY AWARDS® CEREMONY & GOVERNORS BALL (htt...

• 5
• wine
• pairing

Het afgelopen jaar heb ik meer aan wijn gedaan, maar niet al te uitgebreid, alleen maar flessen gekocht in de range van ongeveer $10 - $20 cdn. Ik heb...

• 5
• wine
• quality

Ik ben een amateur in het onderwerp, dus ik vroeg me af, kunnen alle eetbare vruchten worden omgezet in een vruchtenwijn? Waarom zijn druiven historisc...

• 5
• wine
• history
• ingredients

Ik heb een paar vragen gezien over wat te doen met een aantal wijnen die in de koelkast hebben gestaan. Ik ben van plan om een ongeopende fles regenwat...

• 5
• wine
• recommendations
• storage