Met het verslechterende weer en de dalende temperaturen dreef mijn gedachten af naar glühwein. Traditiegetrouw is het een kersttraktatie, maar is het '...
Onlangs ben ik verliefd op Moscato wijn. Het is erg zoet. Is het echte wijn? Bijgevoegd is het merk dat ik heb geconsumeerd. enter image description he...
Welke wijn wordt gemaakt van rozijnen en niet van druiven? Wat zou anders zijn in voedingsstoffen in wijn gemaakt van rozijnen versus druiven? Hoe zou...
Rode wijn is een rijke bron van een polyfenol genaamd resveratrol, die gaat over als een kankerpreventiemiddel. Het beschermt de cellen van het lichaam...
Ik zocht een wijn op en ontdekte dat een van mijn favorieten een gouden medaille had gekregen. Ik voelde me bevestigd, want dat betekende dat ik niet g...
Mijn oorspronkelijke SG was 1,090 en geeft nu 1,026 aan, dit zou me een ABV tussen 8,4% en 9% moeten geven, maar de vinometer geeft 16% aan, en ik heb...
Als je in Spanje woont, raak je gewend aan goede wijn tegen goede prijzen. Nu ik echter (voorlopig) op de Canarische Eilanden woon, kom ik veel Canaris...
Zou iemand aanbevelingen hebben voor gedistilleerde dranken op basis van pruimen? Ik heb de seizoensgebonden R. Jelinek Slivovitz Plum Brandy gehad, ma...
Hoe kan men veilig een fles wijn openen als er geen kurkentrekker aanwezig is? (We hebben het hier uiteraard over flessen met kurk en niet over twist-o...
Bestaat er in de VS een nationaal wijnregister van wijngaarden, wijnsoorten en wijnjaren? Zou ik echt met elke wijngaard in Amerika contact moeten opne...