Wat zijn de overheersende stijlen van Whisky die uit Azië komen?

Question

2016-12-21 20:59:42 +0000 2016-12-21 20:59:42 +0000

10

Wat zijn de overheersende stijlen van Whisky die uit Azië komen?

Iets wat ik het afgelopen jaar heb herkend is dat er populaire Aziatische whisky’s bestaan. En toch heb ik nooit whisky gekocht uit Azië, meestal alleen maar flessen uit Canada, de VS of Groot-Brittannië.

Dus ik vraag me af, hoe is de whisky markt in Azië, welke stijlen van whisky produceren ze, en wat zijn enkele van de meer populaire distilleerderijen die producten van gemiddelde tot hoge kwaliteit produceren?

whiskey

Bron

Canadian Coder http://alcohol.stackexchange.com/users/938

Antwoorden (1)

Gerelateerde vragen

6

Het verschil tussen Whiskey en Bourbon? 32

2

Is er een veenigheidsschaal voor whisky's 23

3

Wat zijn de factoren die bepalen hoe lang whisky wordt gerijpt? 14

6

Hoe selecteer je upper-tier whisky's zonder ze eerst te proberen? 13

0

Welke bierstijlen kun je verouderen? 3

BryceH http://alcohol.stackexchange.com/users/938 · Accepted Answer · 2016-12-22 18:08:48 +0000

Suntory en Kavalan whisky hebben echt Aziatische whisky op “de kaart” gezet. De Yamazaki Single Malt Sherry Cask, van Suntory won zelfs Jim Murray’s Whiskey of the Year in 2015 .

De stijlen zijn dezelfde als die van andere distilleerders, hoewel ik er zeker van ben dat er een paar uitzonderingen zijn. Nikka Coffee Grain Whiskey komt in gedachten. Het verschil - zo lijkt het - zit hem in het vakmanschap. Wat de Aziatische distilleerders ook doen… de mensen zijn het erover eens dat ze het goed doen.

Als Yamazaki 12 eigenaar - ik raad je ten zeerste aan om een fles te kopen. Iedereen die ik het ooit heb laten proberen (ik vertel het de mensen niet als ik het aan ze geef om het “oh ik heb gehoord dat dit geweldig is, dus laat me er maar over uitpraten” effect te vermijden) is er absoluut enthousiast over. Zelfs mijn vrouw, die normaal gesproken een hekel heeft aan de geur van mijn geesten, zal hier een slokje van nemen. Als het prijskaartje je afschrikt, zoek dan een vriend of vriendin die een slokje wil nemen.