2017-04-04 12:14:28 +0000 2017-04-04 12:14:28 +0000
3
3

Rozenkleurige wijncocktail

Ik heb geen ervaring met het maken van wijncocktails en ik wil graag een aanbeveling van een “rooskleurige” wijncocktail.

De wijncocktail die ik zoek moet zo dicht mogelijk bij de kleur rooskleurige liggen. De kleur roze is over het algemeen veel lichter van kleur dan die van roos.

Roze is de kleur halverwege tussen rood en magenta.

Roze is een lichtrode kleur die zijn naam ontleent aan de gelijknamige bloem.

Indien mogelijk zouden antwoorden kunnen bevatten waarom men hun aanbevelingen doet, een recept voor gebruik en een afbeelding van de voorgestelde wijncocktail of wijncocktails (indien mogelijk).

Antwoorden (1)

4
4
4
2017-04-04 22:39:28 +0000

Ik hou wel van een wijnspritzer en cocktails, want je kunt een fantastische wijn, wit of rood, toevoegen aan spatten van andere vloeistof(fen) voor een licht en verfrissend drankje. Ik hou ook van je vragen, en wil graag je buurman zijn, uitgenodigd voor een drankje (ik breng de hors d'oeuvres).

Dus, voor je glorieuze rooskleurige drankjes, samen met rooskleurige beelden! Tinto de Verano

1 deel rode wijn 1 deel “gaseosa” (frisdrank met citroensmaak) Traditioneel gearomatiseerde gaseosa kan worden gerepliceerd door Sprite of 7-Up met koolzuurhoudend water te mengen.

Serveer over ijs met een schijfje citroen. René Barbier Mediterrane Rode Citrus Wijnkoeler

3 oz. René Barbier Mediterraan Rood ¼ oz. sinaasappellikeur Sap van ¼ limoen 4 oz. citroen/limoen soda

In een highball glas half gevuld met ijs, voeg sinaasappellikeur, limoensap en rode wijn toe. Draai zachtjes om en voeg dan frisdrank toe. Garneer met sinaasappellikeur of limoendraaier. Serveert één. The Rumbling Red Horse

50 ml vers citroensap 100 ml rode wijn - Tall Horse Merlot of Cabernet Limonade (naar wens) 1 theelepel superfijne suiker

Voeg suiker, citroensap toe aan je favoriete glas en roer tot de suiker is opgelost. Voeg ijs, wijn en de limonade toe om te vullen. Garneer met citroenschijf of kers. Kir en Kir Royale

1/5 Crème de Cassis tot 4/5 gekoelde droge witte wijn (of gekoelde droge Champagne voor Royale)

Voeg eerst de Crème de Cassis op kamertemperatuur toe aan het glas, gevolgd door de wijn (anders mengen ze niet erg goed of gelijkmatig). Pretty in Pink Wine Cocktail

12 oz Gallo Family Pink Moscato 2 oz kersenbrandewijn ¼ kopje gehakte, ontpitte kersen 4-6 aardbeien, gepeld en gesneden (plus meer voor de garnering) 2 stelen verse muntblaadjes

Voeg de kersen toe aan de bodem van een 8-oz glas, gevolgd door 1-oz kersenbrandewijn. Verdeel de moscato in elk glas, en laat de gesneden aardbeien en munt erop vallen. Garneer met een verse aardbei op de zijkant van het glas en serveer gekoeld. Maakt 2 cocktails. Aardbei Perzik Sangria

1 fles droge witte wijn 6 oz. sinaasappelmuskaatwijn 4 oz. perzikschnaps 8 oz. aardbeien in plakjes gesneden 3 perziken in plakjes gesneden 1 citroen in plakjes gesneden

Combineer alle ingrediënten samen in één kan. Giet over ijs.

En, voor het geval je een volledige killer cocktail wilt: Maria McClaire (http://portcocktails.com/cocktails.html)

1 ½ oz. Ierse whisky 1 oz. Fonseca Siroco White Port ½ oz. Campari 2 streepjes Peychaud’s Bitters

Strain in een gekoeld cocktailglas en draai een dun gesneden staaltje sinaasappelschil over de top.