Label: brewing x68

Ik kreeg een echte beginners-huisbrouwkit van een familielid als kerstcadeau, besloot een brouwsel te proberen en volgde de aanwijzingen zo goed als pe...

• 10
• brewing

Een paar dagen geleden liep ik op straat en kwam ik langs een drankwinkel waar ik enkele flessen absint zag. Er waren groene, rode en blauwe versies,...

• 10
• brewing
• ingredients
• colour
• absinthe

Mijn persoonlijke favoriet is Pumpkin Head by Shipyard, maar ik heb geen enkel bewijs kunnen vinden dat het bier met pompoensmaak (en al het andere) op...

• 10
• brewing
• flavor
• pennsylvania
• retail-availiability

Wordt dit commercieel toegepast? Ik ben er niet zeker van of het goed zou schalen, want ik begrijp dat de techniek lang duurt (https://homebrew.stack...

• 9
• brewing
• yeast

Wat komt er precies kijken bij het brouwproces dat een bier 'zuur' maakt? Is het de toevoeging van bepaalde melkzuren of gisten? Ik heb al eerder gehoo...

• 9
• brewing
• ingredients
• recommendations
• sour-beer

Ik vind het leuk om te brouwen en de uitdagingen die dat met zich meebrengt. Ik ben autodidactisch en kan goed overweg met mijn zoete bieren. Ik ben Z...

• 9
• brewing

Ik las nog deze (https://en.wikipedi a.org/wiki/Beer_in_J apan) op Wikipedia en enkele kleine artikelen. De artikelen beantwoordden niet aan mijn nieu...

• 8
• brewing
• history

Bier varieert sterk, en één van de meest opvallende verschillen bij het drinken is het carbonatatieniveau. Welke factoren in de samenstelling, het brou...

• 8
• brewing
• carbonation

Ik hou van zure bieren en ben nieuwsgierig wat ze zuur maakt. Wat is het proces dat resulteert in het bereik van zuurheid?...

• 8
• taste
• brewing
• sour-beer

Ik zou graag met deze hobby beginnen maar ik weet niet hoe moeilijk het is om het te doen in een semi-woestijnklimaat. Moet ik een plek hebben met een...

• 8
• brewing