Als je reclame ziet voor bier, adverteren sommige van hen met prijzen die ze op verschillende bierfestivals en/of -wedstrijden hebben gewonnen. Wat zi...
Waarom hebben sommige bieren een hoog en sommige een laag alcoholgehalte? Is het alcoholgehalte iets dat voor elk specifiek brouwsel kan worden verande...
Tijdens een gesprek noemde een vriend van mij iets over bodemgisting en ik begreep niet helemaal wat dit was. Ik begrijp wel wanneer iets gefermenteerd...
Naar ik heb begrepen is mede voornamelijk gemaakt van honing en kan er al dan niet hop aan worden toegevoegd. Wordt mede beschouwd als een stijl van bi...
Gezien ambachtelijke bieren, die meestal zonder veel conserveringsmiddelen worden gebrouwen, wat is de gemiddelde duur dat een bier in een vat moet zit...
Ik woon in Duitsland en ken minstens 2 mensen die dat doen. Maar waarom zou je het risico nemen als je gewoon heel goed bier zou kunnen kopen in je lok...
De meeste lichtere alcoholen kunnen worden gedistilleerd of geconcentreerd om sterke drank te verkrijgen. Wijn kan worden gedistilleerd tot cognac of b...